Hajózási szakasz VISSZAÁLLÍTÁS DUKAN
A körutazási szakasz az ideális súlyhoz vezet, és két hónap alatt akár 10 kilogrammot is leadhat.
Ez a szakasz két alternatív étrendből áll: tiszta fehérje (PP) és tiszta fehérje + zöldség (PL). Az esetektől függően nincs meghatározott szabály a napok számára.
Amikor először bemutatta ezt a rendet, Dr. Pierre Dukan azt javasolta, hogy 5 naponta váltogassák, azaz 5 nap fehérje + zöldség, majd csak 5 nap fehérje. Egy idő után, valamint a megszerzett tapasztalatok és gyakorlatok eredményeként észrevette, hogy a napok számát zsonglőrködni tudja attól függően, hogy hány kilogrammot szeretne leadni az ember:
- 10 kg-nál kevesebb fogyni vágyók: ajánlott az 1 napos tiszta fehérjét 1 napos fehérje + zöldségfélékkel felváltani. Valójában, mondja Dr. Dukan, ez olyan megoldás lehet, amelyet 5/5-ös időtartam után fel lehet használni, hogy szünetet tartson és újra átvegye a vezetést;
- Olyan emberek, akik kevesebb, mint 5 kg-ot szeretnének lefogyni: ebben a doktori esetben Dukan kijelenti, hogy 2/7, azaz heti 2 nap tiszta fehérje plusz heti 5 nap fehérje + zöldség.
- Olyan emberek, akik 2 kg-nál kevesebbet akarnak leadni: ebben az esetben a 2/0 váltakozást követheti: azaz 2 nap tiszta fehérje (hétfőn és csütörtökön ajánlott) és a hét többi részében a szokásos étrend, de túlzások nélkül.
Mit enni
A támadási fázisban elfogyasztott élelmiszerek bármely kategóriája, az ugyanabban a fázisban lévők formájában készül, mennyiségi korlátozás nélkül.
Engedélyezett zöldségek: Minden zöld leveles zöldség, például brokkoli és káposzta, saláta, paradicsom, uborka, retek, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, karfiol, gomba, zeller, édeskömény, padlizsán, cukkini, paprika . A teljes lista itt található!
Egyél sárgarépát és céklát mértékkel (nem minden étkezéskor).
tiltott: bármilyen keményítőt tartalmazó termék, például burgonya, kukorica, borsó, bab és lencse (szemek).
A zöldségeket lehet enni nyersen, sütve vagy főzve. Mennyiség tekintetében nem határoztak meg egyértelmű határokat, de Dr. Dukan azt javasolja, hogy ne lépje túl a józan ész határait - vagyis addig kell fogyasztani, amíg az éhségérzet eltűnik, de nem több.
A goji bogyókat továbbra is meg lehet enni a megadott mennyiségben, nevezetesen:
- egy evőkanál naponta PP napokon;
- Napi 2 evőkanál Pl.
JEGYZET! Minden nap, akárcsak a támadási szakaszban, zabkorpát (most napi 2 evőkanál) és legalább 30 perces sétát kell ennie.
TIPPEK Duke: Kerülje a zöldségek tálalását olyan mártásokkal, amelyek egy teáskanálnál több olajat tartalmaznak. A Dukan mustárkeverékhez használhat 5 evőkanál balzsamecetet és 1 teáskanál növényi olajat, valamint egy csipet sót és fekete borsot. Hozzáadhat egy gerezd fokhagymát és bazsalikomlevelet az extra íz érdekében.
Ami a vizet illeti, gyakran természetes jóllakottság érzetet nyújt, azaz gyakran asszimilálja a gyomor ürességérzetét az éhségérzetével, ami nem teljesen hamis. Amikor étkezés közben vizet fogyasztunk, és étellel összekeverjük, az eredmény az ételtál térfogatának növekedése és a teltségérzet kialakulása, ezek a telítettség és a jóllakottság első jelei. Ez vonatkozik az étkezések közötti időszakokra is. Javasoljuk, hogy a 17.00-20.00 közötti időszakban, a nap legveszélyesebb időszakában igyon egy nagy poharat bármilyen folyadékkal, ami elegendő az éhség és az étvágy érzésének eltávolítására.
Dr. Dukan azt állítja, hogy a könnyű savanykás gyümölcslevek, és különösen a Coca Cola Light fogyasztása előfeltétele, sőt több okból is szokásuk lett a diéták során ajánlani. Először is, gyakran megengedi a várható két liter folyadék összegét, cukor- és kalóriatartalma gyakorlatilag nulla. Másodszor, Dr. Dukan szerint a Coca Cola light hagyományosan az intenzív ízek keveréke, és az ismételt fogyasztás csökkentheti az ember édesség utáni vágyát.
A tolerált ételek listája. A Cruise fázistól kezdve fogyasztható (meg kell említeni, hogy egyiket sem írta az orvos a könyvben, de a weboldaláról és a fórumról származnak). Ezeket az étrenden kívül lehet tartani, az ajánlás az, hogy ne fogyasszon naponta több mint kétféle ételt. (Forrás itt)
- Joghurt gyümölcsökkel és édesítőszerekkel (0% zsír) - 2/nap;
- Szója joghurt - 1/nap;
- Sovány tejpor - napi 3 evőkanál kávé;
- Kukoricakeményítő - 1 evőkanál/20 gramm (naponta);
- Legfeljebb 3% zsírtartalmú krém - 1 evőkanál/30gr (naponta);
- Kakaó 11% zsír - 1 teáskanál/7gr; zsírtalanított - 2 teáskanál/nap
- Főzéshez használt fehér vagy vörösbor - 3 evőkanál;
- Bárány/kecske kolbász - 50 gr;
- Baromfikolbász - 100 gr;
- Szója tej - 15 cl;
- Sajt legfeljebb 7% zsírtartalommal - 30 gr;
- Rebarbara 100 gr;
- Actimel Natural 0% zsírtartalom - 1/nap;
- 3 csepp olaj;
- 1 teáskanál Ricore (7 gr);
- Gaspacho - 1 pohár (15 cl);
- Szójaszósz - 2 evőkanál/nap;
- Szójaliszt melyik helyettesíthet 1 evőkanál kukoricakeményítőt;
- Goji bogyók - 1 evőkanál támadásban, 2 körutazásban és 3 konszolidációban;
- 3 szelet sovány sonka;
- 30 g extra könnyű sajt (Philidelphia);
- Cukormentes rágógumi: maximum 8/nap
- Kókusztej: 10cl/hét
- Sörélesztő pehely - legfeljebb 1 evőkanál/nap
- Zselatin 0% zsír, 0% cukor: 3/nap
- chia vagy in: 1 evőkanál/nap
Kerülje a mérlegre mászást, különösen a tiszta fehérje és a zöldség napjain, mert a zöldségek extra vízbevitelt hoznak, ezért a mérleg tűje jobban néz ki, mint amilyet látni szeretne. Ezért ajánlott hetente egyszer lemérni magát, vagy a tiszta fehérje periódusainak végén.
Ha fennsík periódusok fordulnak elő (azaz egy ideig nem fogynak), ne legyen türelmetlen, és továbbra is kövesse a rendet a szokásos módon. A kilogrammok később is eltűnnek. Ne adja fel a diétát, még akkor sem, ha ezt a szakaszt tartják a legnehezebbnek!