Hal a kemencében -alacsony kalóriatartalmú receptek szakács
Egyszerű, de nagyon impozáns sütős hal
Szúrja ki, tisztítsa meg és méretezze le a halat, végezzen több keresztmetszetet a hús vastagabb oldalán, és tegye egy tepsibe. Tisztítsa meg a zöldségeket, vágja le nagyon finomra, és tegye a hal alá, bele és a tetejére. Vágja a meszet szeletekre
Csomagoljon halat a sütőbe
gyorsan elkészíthető, jó előkészíteni
Hal a sütőben
Szemenként 1 választott hal, megtisztítva és készen áll a főzésre. Sózza meg a halat kívül-belül. Verje fel a ½ citrom levét olívaolajjal és oregánóval, amíg emulzió képződik. Helyezze a halat egy tepsibe, és öntse rá a keveréket
Mediterrán sütő - hal
Hal a kemencéből
Helyezze a kiolvasztott halat egy tepsibe, csepegtesse le citromlével és fűszerezze gyógynövényes sóval. Vágja a sárgarépát kis kockákra. A serpenyőben felmelegítjük az olajat, és hozzáadjuk a cukrot. Keverés közben dinsztelje meg a sárgarépát. Öntsön krémet az un
Hal chili vajban (alumínium fóliában)
grillezéshez vagy sütőben
Pesto - hal
a sütőből
Hal zöldségekkel, fetával, mézzel és kaporral
Előkészítés a sütőben vagy a grillen
Halas serpenyő sajttal
a sütőben elkészítve
Pasztisban sült hal
Halfilé a sütőben főtt.
Hal - cannelloni
Cannelloni töltött hal és zeller spenót a kemencéből
Schnäpel (lazac) a kemencéből
a csőr ritka, de nagyon ízletes hal. Tömör, alacsony zsírtartalmú, finom hús és kevés csont van benne. Nevét hegyes, csőrszerű szájának köszönheti.
Pisztráng a sütőből
Mossa és szárítsa meg a pisztrángot, különösen a hasüregben. Terítsen ki egy alufóliát. Az ívnek valamivel nagyobbnak kell lennie, mint a hal, mivel ezt be kell csomagolni. Az alufóliára tettem egy jó csipet olívaolajat
Sült lazac pisztráng
Alaposan mossa meg a pisztrángot, majd szárítsa meg. Többször bemetszeni a pisztráng bőrét, megöntözni citromlével, sóval és borssal ízesíteni. Ezután finomra vágja a kaprot, nyomja meg a fokhagymát, és adja hozzá a citrom héját a kettőhöz
Tengeri keszeg a sütőben
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Csepegtesse le a tepsit jó olívaolajjal, és bőven megszórja durva tengeri sóval. Jól mossuk meg a tengeri keszeget, szárítsuk meg, és kívül-belül bőven megszórjuk fokhagyma-gyömbér-sóval és fokhagyma-borssal
Töltött, borsozott tengeri keszeg a sütőből
Alaposan mossa meg a halat, szükség esetén távolítsa el a pikkelyeket, majd szárítsa meg. Hámozzuk meg a citromot és a fokhagymát, és vágjuk vékony szeletekre. Vágja le a halat háromszor szögben, felül. Borssal, sóval és hidegen
Tőkehal a sütőből
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Kenjünk el 20 g vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymakockákat, és az előmelegített sütőben átlátszóvá sütjük. Mossa meg a tőkehalat és szárítsa meg konyhai papírral. Só és bors kívül-belül. Champ
Gyógynövény hal
Hal a kemencéből
Tengeri keszeg a sütőben
A megtisztított tengeri keszeget két-két alkalommal vágja le mindkét oldalon, kívül-belül ízesítse sóval és borssal, és mindegyikbe tegyen egy kakukkfű ágat és egy darab vajat. Hajtson fel négy nagy, kétszeresen összehajtott alumíniumfólia darabot, mint egy tál. A Knobl
Lazac a sütőből
Sütő pisztráng
gyors és egyszerű
Bonito Konstantinou
Hal a kemencéből - mediterrán stílusú
Piros márna a sütőből
Mossa meg a halat, és tegye egy kivajazott tepsibe. Szeletelje fel a citromot és a paradicsomot, és vágja karikára a hagymát. A paradicsomot és a hagymát rétegezzük a halakra, és szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel. Aztán minden szoros a citrommal
Lazacos pisztráng lardo-val tejszínes spenóton és tormán
A halat olívaolajban 100 fokon, a sütőben óvatosan főzik
Töltött heringek a sütőből
Keverjük össze az összetevőket olaj nélkül, sózzuk, borsozzuk a heringet, töltsük meg a keveréket, majd külön-külön tekerjük be olajjal ecsetelt alufóliába, és 20 percig süssük 200 ° -ra előmelegített sütőben. Vagy 20 percig a G-n lévő csomagokat
Frissen kifogott pisztráng a sütőből
gyors, lédús és aromás
Pesto hal a sütőben
Helyezze a halfiléket egymás mellé egy nagy, kikent edénybe, csepegtesse le citrommal, és sózza meg. Készítsen pasztát pesztóból, juhsajtból, krémből, ementáli sajtból, olívaolajból, fokhagymából és petrezselyemből (jól működik turmixgépben, de