Hal chips, tartármártással - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptportál

Nehézségi szint

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

munkaidő

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adagok

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

összetevők

Tartár mártás

• ½ csomó petrezselyem (kb. 10 g), levelei leszakadtak
• 60 g savanyúság, 3 cm-es darabokra vágva
• 30 g hagyma, felére csökkent
• 1 kemény tojás
• 1 evőkanál kapribogyó, pácolt, lecsepegtetett
• 250 g napraforgóolaj
• 1 tojás
• 1 teáskanál citromlé
• 2 teáskanál mustár
• ½ teáskanál só
• 2 csipet bors

Hal ropogós

• 200 g sör (könnyű) vagy 200 g szénsavas ásványvíz
• 150 gramm liszt
• 1 tk só
• ½ teáskanál sütőpor
• 2 csipet bors
• 1 l sütőolaj
• 500 g süllőfilé bőr nélkül, méretétől függően hosszában megfelezve
• 1 citrom, ékre vágva

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.

Gyűjteményekben

Alternatív receptek

Pisztráng egy grapefruit és avokádó vinaigrette

Rizottó pestóval és lazacgal

Arroz negro (fekete rizs tenger gyümölcseivel)

---