Hal gratin zöldségekkel és curry recept

Köszönöm ezt a receptet, csemegét - Louison

Elkészítési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

200 g fehérhal filé (nekem a gilthead tengeri keszeg) 1 póréhagyma fehér 2 kis sárgarépa 15 Cl nehéz tejszín, lehetőleg 1 citromlé csepegtető 1 kis teáskanál curry 60G reszelt sajt olívaolaj só és bors

Növényi gratin

Készítmény:

Hámozzuk meg és vágjuk rudakra a sárgarépát. Tisztítsa meg és vágja le a póréhagymát vékony szeletekre.

Tegyen olajat egy serpenyőbe, és tegye főzni a zöldségeket. Só, bors. Legyen egyelőre. 5 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, indukciós főzőlapon, 30 percig, időnként megkeverve.