egy magolaj, például bogáncsolaj
Tegye a halat a mélyhűtőből frissen a mikrohullámú sütőbe, és főzze, amíg mindenhol fehér nem lesz (dobja ki a keletkezett "levest"). Ezután cefre vagy püré.
A zöldségeket nagyon puhán pároljuk, majd pépesítsük/pürésítsük is.
Keverje össze jól a halat és a zöldséget.
Sűrítsük meg a tésztát a liszttel és a tojással, és egy evőkanál segítségével tegyünk kis puffokat egy kevés olajjal egy forró serpenyőbe, kissé simítsuk meg, és mindkét oldalán aranysárgától sötétbarnáig sütjük.
Tipp:
Ha az első húsgombóc még mindig szétesik, adjon hozzá egy második tojást.
Tészta: 8 pont -
Ebből formázzon 12 húsgombócot, majd húsgombócként 1 pontot, mivel olajban sütik, és sajnos a húsgombók is felszívnak némi olajat.
Hmm, azt hiszem, 4 ember lesz elégedett * g *, adhat hozzá burgonyát köretként (2 pont) és mártásos mártást (miracel ostormérleg (15% zsír) friss fűszernövényekkel, borssal, sóval és fokhagymával; 2 TL = 0,5 pont) elegendőek. Jó éhség!
PS jobb, ha nem eszel hidegen reggelire!
mondja Jun-Jun diétás naplójában
| további húsgombóc receptek |
Tegnap este kipróbáltam az alacsony kalóriatartalmú hal süteményeket.
Elég ízletesek lettek, de inkább apró halas palacsintára emlékeztettek, mint fasírtra.
Egy fagyasztott saidát és egy csomag fagyasztott császár zöldséget egy serpenyőben pároltam össze, mivel nincs mikrohullámú sütőm (nem akarom), majd szitán átöntöttem, krumplipürével pépesítettem, hozzáadtam 2 tojást és 4 evőkanál olajat és erős sóval és chilipehellyel ízesítve.
A massza meglehetősen puha volt, és egy evőkanállal a serpenyőbe tettem.
Talán elég lett volna egy tojás?
De nem akartam megkockáztatni, hogy morzsolódjanak.
Nem számít - a házban még mindig volt ázsiai savanyú és fűszeres mártás, és ettől a halpalacsinta igazán ízletes lett.
A mártással és a sütés során kapott összes zsírral együtt azonban nem volt feltétlenül alacsony a kalóriatartalom;-)
Cookie-k az oldalon
Cookie-kat használunk a webhely megfelelő működéséhez és a szolgáltatás javításához.
