Halak az Északi-tengeren - Az egész Északi-tenger
Az Északi-tengeren csaknem 230 halfaj él, ebből 70 a Watt-tengeren található. A lepényhalak fajokban különösen a Watt-tenger mélyebb területein gazdagok, mert lapos test alakjuk optimálisan igazodik az ottani viszonyokhoz. Szinte csak fiatal halak és apró halfajok vándorolnak az apály idején kiszáradó nagyon lapos részekbe. Csak 10 faj található itt. Az összes északi-tengeri hal közül 23 étkezési halként, vagy halolaj vagy -liszt előállítására szolgál gazdasági érdekből.
A túlhalászás miatti fajvesztés
A halászflották évente 2,5 millió tonna halat visznek el az Északi-tengerből. Tehát nem csoda, hogy egyes fajok ritkává válnak, vagy akár kihalnak, például az akár négy méter magas tokhal, amelyet ikrája miatt fogtak, ismertebb nevén kaviár. Az egész Északi-tengeren megtalálta, és ívás céljából a nagyobb folyókba vándorolt. Évekkel ezelőtt az északi-tengeri csőr az Északi-tenger partján és a nagy folyókban is gyakran fogott táplálékhal volt. A nyolcvanas években kihaltnak tekintették Németországban, csak néhány példány maradt négy dán folyóban. Az északi-tengeri csőr tíz éven keresztül került vissza a német folyókba.
Sugarak és cápák
Még a csípő sem, amely csípésével a farkának hegyéig 230 centiméteres, már nem található meg. Mérete ellenére a meleget kedvelő halak csak az északi-tenger sekélyebb déli területein éltek, 50 méterig, és korábban egy árapály patakjában léphettek a fájdalmas csípésre. Családjának további tagjai a 2 méter hosszú korcsolya, amely szinte mindenhol előfordul, és akár 500 méter mélyen, sekély víz homokos és sáros fenekében él. A jóval kisebb tüskesugarak csak alkonyatkor vagy éjszaka láthatók, legfeljebb 100 méter mély puha padlón. A sugarak tipikus 4 karéjos fekete tojástartalmú kapszulái hébe-hóba megtalálhatók a flotsamban. A sugarakhoz hasonlóan a cápák is a porcos halak csoportjába tartoznak. Az Északi-tengeren többféle cápa létezik, de ártalmatlanok: kutyahal, kutyacápa, sima cápa és kutyacápa. Északon állítólag egy sütkérező cápát láthattak, amely akár 15 méter hosszú is lehet.
Sok hal - sokféle életmód
Népszerű étkezési halaink többsége az igazi csontos halakhoz tartozik, és mindenféle változatban megtalálható, a hosszúkás, 2 méter hosszú, angolnával nem rokon kagyló angolnától kezdve a sajátos gurnardig. Az Északi-tenger által kínált összes élőhelyet lakják: nyílt tenger és sekély víz, sziklák és puha talaj. Tehát minden halfaj megtalálja a saját fülkét. Sokan a mélyebb tengertől a partig vándorolnak ívásra, a Watt-tengertől a nyílt Északi-tengerig, vagy a folyókba, mint a lazacok, és felnőtt halakként vissza. Egyesek bizonyos hőmérsékleti szintet követnek, például a ragadozó makréla vagy a márna, amelyek csak nyáron vagy ősszel látogatják a part menti területeket, míg a spratt télen a part menti területeken található meg. Mások úgynevezett állóhalak, amelyek életük során és egész évben hűek maradnak élőhelyükhöz. Ide tartoznak a tengeri skorpiók, az angolna anyák és a kis homoki gobik.
Fotó: vms/pixelio.de
Mélytengeri halak
Számos mélytengeri hal alkot iskolát, például hering, spratt, makréla, fekete tőkehal és tőkehal. Az olyan halak, mint a spratt vagy a tőkehal, de a lepényhalak is, gyakran rakják petéiket a nyílt vízbe. Ezeket más apró halak gyakran megeszik, vagy a hullámmozgásokkal eltávolodnak. Ezért ezek a halak nagyszámú tojást raknak le, a tőkehal legfeljebb 7 milliót az állományuk biztosítása érdekében. Ennek ellenére az Északi-tengeren a túlhalászás érinti leginkább, és az 1970-es évek óta veszélyeztetettnek tekintik.
Túrázók a tó és a part között
A repülő halakhoz tartozó garfish szintén mélytengeri hal, de májusban meglátogatja a parti vizeket ívás céljából, ahol petéit az algákhoz vagy a hínárhoz rögzíti. Még a furcsa kőszedőnek is, amelynek az alsó száján sok márna van, tengeri moszatra van szüksége, hogy tojásait ráragassza és megvédje a sodródástól. Cserébe azonban a Watt-tenger sekély vizű övezeteiből a Helgoland tengeri szigetén található tengeri moszaterdőkig érkezik. A lepényhal viszont mintegy 52 000 tojást rak a nyílt tengeren. A még mindig szimmetrikus fiatalkori halak megtalálhatók a Watt-tengeren. Itt laposhalakká alakulnak át, ha a szemüket a hátukra mozgatják, miközben a hal teste lapossá válik. Felnőtt korukban a medencék visszaúsznak a nyílt tengerbe. Főleg a földön maradnak, és színüket a talajhoz tudják igazítani. Egyes halfajok, például a 15 centiméteres kicsi homoki goby, a homoki angolna és akár a legfeljebb 2 méter magas horgászhalak is szeretnek a homokos fenéken eltemetve élni.
Parti és fenékhalak
A parti és a watt-tengeri halaknak alkalmazkodniuk kell a szélsőséges körülményekhez, például a sótartalom és a hőmérséklet ingadozásához, valamint az erős árapályáramhoz. A tél hidegének elkerülése érdekében például a nyelvhal és a garacs vándorol az Északi-tenger nyílt tengerére. A spratt, a hering, a sima lepényhal és a nyelvhal a Watt-tengeren csak tojás és fiatalkori szakaszban tölti idejét. Az árapályzónában a legtöbb halfaj intenzív tenyészgondozást folytat. Különösen „gondoskodó” a homokban és a sziklában élő angolna anya, amely méhében körülbelül 200 tojást keltet. A kikelő csirke azonnal elúszik. A homoki gobik, a tengeri skorpiók és a tengeri mezei nyulak esetében a hímek felelősek a fiasításért. Miután a tengeri mezei nyulak nőstényei ikrát, más néven német kaviárt raktak le 200 000 tojással a földön vagy a sziklák alatt, a hímek addig figyelnek, amíg a fiatal halak kikelnek, majd el nem pusztulnak.
Tápláléklánc
Az Északi-tenger a táplálék széles választékát kínálja a növényi organizmusoktól a rákokig és puhatestűektől kezdve a fiatal halakig. A planktonban úszó növényi részek és a kovafélék az élelmiszerlánc elején vannak, és könnyen hozzáférhető étkezés a fiatal halak és apró rákfélék számára. Makroplanktonként ezek viszont csemege a kishalaknak vagy a planktonfogyasztó halaknak, például a heringnek és a sprattnak, valamint a ragadozó halak vadászati anyagának, például a tőkehalnak, a garacskának és a makrélának. Az emberek az élelmiszerlánc végén vannak. Az egyensúlyt erősen megzavarják a változó környezeti feltételek, például az Északi-tenger vizének felmelegedése, a túlhalászás és a tengeri szennyezés.