HALTAKTALMA HOLLAND MÁRTYAL - Barbara utazási receptjei
HALAKTORMA HOLLAND-SZÁZSAL

A támadás fázisától adaptált Dukan-recept.
A hal sütemények valamivel ezelőtt megfőztem őket egy serpenyőben olajjal, és úgy gondolom, hogy ha elkerülhetjük, akkor még jobb. Különösen minden kéznél lévő konyhai eszközzel.
Szilikonos tepsivel letakart tepsibe tettem őket, tökéletes. Jó volt, kaporral vagy a választott gyógynövénnyel ízesítve. Csorgasson Dukan Hollandaise mártással, ahol megtaláltam a receptet a "Nem tudom, hogyan lehet lefogyni" című könyvben.
Néhány krumpli a közelben az MR-hez, mert ha diétázni több menüt kell, akkor nemet mondok. És Dukannal nagyon is alkalmazható, vagy csak keményítőt kell hozzáadni.
Ettük ezeket a forró palacsintákat, de azt hiszem, hogy hidegek is kellemesek.
12 palacsintára:
600g julienne filé
2 tojásfehérje
2 evőkanál. zabkorpa
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma