Ham & Mettwurst - Rothe
Csüngőhasú
A szalonnával minden jobban ízlik!
A szalonnánkat valódi bükkfán füstölik.
Darabként, kockaként vagy szalonnaként, vékony szeletekben található
legjobb szalonna Lüneburgban minden hűtőszekrényben.
Lazac sonka
Lazac sonka - a sovány!
A lazac sonkánkat kizárólag a
sovány sertéshús vissza! Enyhén sózva és lassan a miénkben
Rauchkate bükkforgáccsal füstölt.
Körülbelül 4%, ez a csillag az alacsony kalóriatartalmú felvágottak között!
Füstölt marhahús
Ez a sonka marhahúsból származik!
A sovány marhahús darabokat hagyományosan simogatják
és dohányzott. Az eredmény egy csodálatos felvágás. Ban ben
Vékonyan felszeletelve kiváló, aromás kenyéröntetet!
Heather sonka
A Lüneburg Heath sonka!
Enyhén sózott reggeli sonka kellemes füstös hanggal.
Bőséges és kiadós tekercsöntetként, de sütéshez vagy roládhoz is
ajánlani! Próbálja ki a sertéshús sovány alternatívájaként!
Csontos sonka
Csontos sonkánk kézzel sózott és egy régi recept szerint
Ezután egész héten át érik a Rauchkate-ben. Akkor származik
A csontok felszabadultak, levágták és adagolták.
Remekműünk erős, fűszeres ízű!
Gyógynövényes sonka
Gyógynövényes sonka - a felső héjból.
Csak a sovány "Schnitzel" -ből
-felső héja sertéshúsból készült.
Ez a sonka nagyon gyengéd és erős növényi aromával rendelkezik.
A megfelelő választás mindenkinek, akinek szüksége van rá
mint sovány és fűszeres!
Bors sonka
Sovány sonka, fűszeres bors kéreggel!
A zsírtartalom csak kb. 4% (!) Tehát ez a kenyéröntet számít
a kiadós, de még mindig alacsony kalóriatartalmú!
A legjobb választás, ha kiadósnak, de mégis alacsony zsírtartalmúnak kell lennie!
Sonka héj alatt
A sonka héja ötvözi a sovány és a kiadós.
Nem olyan márványos, mint a szalonna - de nem is olyan sovány, mint a papír sonka.
Tartsa közvetlenül a közepén: sovány hús, kevés szalonnával.
Enyhén sózva és füstölve bükkfán.
Ticino
Ezt a sonkát erős gyógynövényekkel és fokhagymával savanyítják.
Enyhén olaszos, megérintette az illat.
Jó választás vacsorára vagy spárgás ételekhez!
Boróka sonka
. babérral és borókával sózva.
Igazi csemege ennek a sonkának a kipróbálására!
Enyhén sózott és fűszeres illatú.
A kellemes füstös hang teljesen lekerekíti az aromát!
Sonka szalámi
Finoman érlelt füstölt kolbász. Reggeli klasszikus vászon tokban, darabokban vagy szeletelt áruként kapható. A saját fűszerkeverékével imponál és mustármaggal finomítják.
Csomagolási egység: kb. 300 g, 1 kg darab vászon tokban, 130 g felvágott védő légkörbe csomagolva
Cikkszám: 3620, 3622
Heidemettwurst
Közepesen durva és füstölt kolbász, amelyet egy ideje gondosan töltöttek az érlelő helyiségben. A reggeli szünethez jól használható Heidemettwurst egy kiadós kolbász, amely vászonhéjban, darabos áruként vagy közvetlen feltöltéshez szeletelt áruként kapható nálunk. Házon belüli fűszerkeverékünkkel és mustármag hozzáadásával a Heidemettwurst olyan elem, amely mindig utat kínál a nassoláshoz.
Csomagolási egység: 500 g darab vászon tokban, 130 g felvágott védő légkörben
Cikkszám: 3620, 3622
Mettwurst milánói stílus
A Mettwurst bükkforgács alatt füstölt valami különlegeset. Bőséges olasz fűszerjellel és egy kis fokhagymával a közepesen durva Mettwurst igazi kulináris élvezetet nyújt. Nálunk kapható félbevágott vagy szeletelt termékekként, közvetlen használatra.
Csomagolási egység: kb. 500 g 1/2 Mettwurst, 300 g darab vákuum, 130 g felvágott védő légkörbe csomagolva
Tételszám: 3595, 3596, 3597
Marhahús kolbász
Finom és füstölt Mettwurst 100% marhahúsból. Finoman füstölt és kiadós ízű.
Csomagolási egység: 1/2 darab kb. 500 g vákuum, 130 g felvágott védő légkörbe csomagolva
Cikkszám: 3591, 3592
Padlólemez kolbász
Finom kolbász, amelyet szívesen ízesítenek és szárazon beérnek. Frissen szeletelve ideális snack.
Csomagolási egység: kb. 500 g darab védő légkörbe csomagolva
Cikkszám: 3527
Parasztkolbász
Durva és füstölt kolbász, amelyet egy ideje finoman töltöttek az érési helyiségben. A reggeli szünethez jól használható Heidemettwurst egy kiadós kolbász, amelyet vászonhéjban, darabos áruként vagy közvetlen feltöltéshez szeletelt áruként kaphatunk nálunk.
Csomagolási egység: 500 g darab vászon tokban, 130 g felvágott védő légkörben
Cikkszám: 3620, 3622
Landmettwurst
Közepesen durva és füstölt kolbász, amelyet egy ideje gondosan töltöttek az érlelő helyiségben. A Landmettwurst egy snackre kiválóan alkalmas házunk egyik legkeresettebb nyers kolbásztermékének. Vászonhüvelyben, darabos áruként vagy szeletelt áruként, közvetlen borításra kapható nálunk.
Csomagolási egység: 500 g darab vászon tokban, 1 kg darab vászon tokban, 130 g felvágott védő légkörben
Tételszám: 3548, 3540, 3552
Pulyka kolbász
Finom és füstölt kolbász 100% baromfihúsból. Finoman füstölt és kiadós ízű.
Csomagolási egység: 1/2 darab kb. 500 g vákuum, 130 g felvágott védő légkörbe csomagolva
Cikkszám: 3581, 3582
Dió sonka
A sovány a dióból (más néven virág vagy gömb). Nálunk mindig frissen a Katenrauchból! Nem hiányozhat egyetlen kenyérbüféből sem, a hideg tányérról vagy a szendvicsekről, vagy.
Csomagolási egység: kb. 1kg
Cikkszám: 3180
Pap sonka
Erős, füstölt sonka! Természetes, durva borssal vagy gyógynövényekkel bevont. Legkisebb sovány sonkánk! Csak kézzel szedett fiatal sertésszeletből készül! Zsírtartalom: