Hamburgi orvos hozza Udo-t; Co
Andreas Pauly elmagyarázza, melyik étrend az igazán egészséges - és hogy még a rocklegendák és a pánikzenekarok is profitálnak ebből.

Andreas Pauly évek óta turnézik Udo Lindenberggel. A zenész ezt írta Pauly könyvéről (Udo beszédében) a Facebookon: „Gratulálok a varázskönyvhez, igen ! ... minden zaubertrixxx ott van, fiatal szökőkút űrhajós étel a rock and roll magasröptűi számára. "
Hamburg. Amikor én vagyok Udo Lindenberg tovább túra vagyok, tapasztalok egy "legjobb korú rockert", aki hihetetlen energiával száguldozik át három órán át, karrierje legnagyobb koncertjeit adja, és először turnén ment 68 évesen.
A mindennapi életben az enyémben állok gyakorlat Összehasonlítva a már általános iskolás korú gyerekekkel túlsúly hogy ezek a cukorbetegség amelyet néhány évvel ezelőtt csak öregkori cukorként ismertek a túlterhelés miatt Anyagcsere ami általában csak idősebb, többnyire túlsúlyos embereknél fordul elő.
Andreas Pauly Udo Lindenberggel turnézik
Természetesen olyan ember, mint Udo, jelenség. De függetlenül attól, hogy időskorunkban minden szakaszban ringatunk-e, vagy viszonylag fiatal korban megbetegednek a betegségek és panaszok, nagyrészt rajtunk múlik. Ez különösen igaz azokra a számos problémára, amelyek nem az egyéni genetikai felépítés vagy az ellenőrizetlen környezeti hatások, hanem a helytelen étrend és a testmozgás hiányának tudhatók be.
De éppen ezek a jólétbetegségek drámai módon növekedtek az utóbbi időben. Németországban a felnőtt férfiak kétharmada és az összes nő több mint fele túlsúlyos. Az összes felnőtt csaknem negyedének testtömeg-indexe (BMI) meghaladja a 30-at is. Legkésőbb ezen a ponton mi, egészségügyi szakemberek az elhízást már nem foltnak tekintjük, hanem betegségnek, amelyet komolyan kell venni; ennek szakkifejezése az elhízás.
A kiskorúak 15 százaléka túlsúlyos Németországban
Különösen akkor aggódom, ha a 30-as vagy annál magasabb BMI-vel rendelkező gyermekek járnak a praxisomra. Becslések szerint a kiskorúak 15 százaléka túlsúlyos, és több mint hat százaléka még elhízott is. Ezek valóban riasztó számok. Mivel a túlsúly egyebek mellett magas vérnyomást eredményez, amelytől mintegy 20 millió német szenved, valamint az étrenddel összefüggő diabetes mellitushoz vezet, amely jelenleg becslések szerint nyolc millió embert érint ebben az országban.
A magas vérnyomás és a cukorbetegség más súlyos betegségekhez vezet, például agyvérzéshez, szívinfarktushoz, keringési rendellenességekhez és akár rákhoz is. De hogyan jött létre? Végül is az egészséges táplálkozás óriási kérdés szinte minden nyugati iparosodott országban. A tudomány intenzíven foglalkozik vele. Az állam különféle programokat támogat. Rengeteg tanács és diéta van. Az alacsony zsírtartalmú és nulla cukortartalmú termékek elárasztják a szupermarketek polcait. A zsírfogyasztás is bebizonyosodott, hogy az elmúlt évtizedekben csökkent.
A rossz étrend gyakran krónikus betegségekhez vezet
Szóval, minden rendben van a folyami hajón? Egyáltalán nem! Sok tudós becslése szerint az összes krónikus betegség több mint 70 százaléka visszavezethető a helytelen étrendre és az egészségtelen életmódbeli szokásokra - és számuk folyamatosan növekszik. Mert szervezetünk egy csoda, amely sokkal bonyolultabban működik, mint azt korábban gondoltuk. A táplálkozási szakértők sokáig csak szemmel tartották a nyílt színpadon zajló eseményeket, de számos folyamatot figyelmen kívül hagytak a „kulisszák mögött”. Ez aztán helytelen ajánlásokhoz vezetett, amelyek nem oldották meg a problémát.
Időközben azonban egyre inkább elfogadják, hogy különösen a szénhidrátok jelentik a modern alultápláltság problémáját. Ez meglepetés lehet, mert nem túl sok táplálkozási tanulmány, köztük a Német Táplálkozási Társaság tanulmánya, nem a szénhidrát a „jók”, miközben kétségtelen, hogy a zsír meghízik? De ez nem olyan egyszerű.
A "bűnösök" a cukor és a keményítő
Természetesen a túl sok zsír fogyasztása is problémát jelent. De az igazi és sajnos még mindig alábecsült „tettesek” az összes súlyprobléma mögött a cukor és a keményítő. A francia Michel Montignac az elsők között kampányolt az alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett az 1980-as években.
Én is hasonló étrendet ajánlok. Hosszú évek óta csinálom ezt a gyakorlatomban, és láttam, hogy a betegek és a túlsúlyos betegek meglepően gyorsan megszabadultak problémáiktól, amikor pizzát, rizst és tésztát, süteményeket, limonádét és más dolgokat vágtak ki az étrendjükből, és korlátozták kenyérfogyasztásukat is.
Fegyelem szükséges a cukorbetegség és az elhízás ellen
Sokunk számára nehéz elképzelni, hogy a „mindennapi kenyerünk”, a szokásos köretek és az édes „bűnök” nélkül tennénk. De kimutatható, hogy az e nélkül való cselekmény új kulináris felfedezést jelent a másik oldalon. Semmi esetre sem kell most örökre elbúcsúzni a „rossz” szénhidrátoktól.
Minél kevesebb egészségügyi problémája van az embereknek, annál lazábbak lehetnek a szabályokkal. Ha azonban súlyosan le akar fogyni, vagy akár táplálkozással kapcsolatos betegségeket, például cukorbetegséget is kordában akar tartani, akkor - legalább egy ideig - több fegyelemre van szükség.
Nem lehet eltitkolni, hogy egy másik tényező fontos az egészséges élethez az elhízás és az étrenddel összefüggő betegségek nélkül. Az élelmiszerekből származó energiaellátást összhangba kell hozni a tényleges szükségletekkel. Azok, akik folyamatosan lényegesen több kalóriát fogyasztanak, mint fogyasztanak, a legjobb étrend mellett is túl kövérek lesznek. Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend esetén azonban sokkal könnyebb fenntartani a mértékletességet étkezés közben anélkül, hogy éheznénk.
A betegek egyik napról a másikra nem veszítenek kilót
Ez nem egy új diéta - legalábbis nem a hagyományos értelemben vett -, hanem pontosan az, amit a görög "diaita", amelyből az étrend szavunk származik, valójában azt jelenti: egészséges életmód, amely karcsúbbá, fittebbé és lényegesen kevésbé hajlamossá válik a betegségekre. Akik mégis megteszik, nem számíthatnak csodákra. Pácienseim egyik napról a másikra nem veszítik el a kilóikat - ami egyáltalán nem egészséges -, de általában havonta két-négy kilót fogynak. Ez a siker azonban tartós. Természetesen azzal a feltétellel, hogy hosszú távon betartasz bizonyos étrendi szabályokat.
Ha meg akarja próbálni változtatni étkezési szokásait, akkor néhány hónapot igénybe kell vennie. Mivel a helytelen szokások évei nem vesznek el egyik napról a másikra. Ezektől a legbiztonságosabb módszer általában sok apró lépés és elegendő idő.
Az idősebb emberek azt kérdezik maguktól: vajon érdemes-e még lefogyni?
Néhány idősebb kétségbe vonhatja, hogy mégis megéri-e. Úgy tűnik, hogy az élet, sőt a fiatalság túlzása is elkerülhetetlenül megtette az áldozatát, és már nem vagy 20 éves. Ismét csak Udo-ra utalhatok, aki, ahogy rajongói elég jól tudják, valóban elengedte és alaposan túlkihasználta egészségét. Ennek ellenére manapság olyan edzettséggel rendelkezik, amely eltörpül sok fiatalemberénél.
Emlékszel? "És amikor 60 éves leszek", Udo Lindenberg megígérte 1978-ban: "Felugrom a színpadra, és megmutatom a fiúknak, milyen vadak voltak a 70-es évek, és azt mondják: Elég őrült - ennyi év után is őrült."
Őrület volt akkor még ilyen dalt írni. Végül is a hallgatói lázadások következtében az életkorot szörnyű állapotnak tekintették, amelyet soha nem szabad elérni. A 30 éves és idősebb embereket gótoknak tekintették, és semmi közük hozzá, és sok fiatal számára, különösen a rock színtéren, a hírnév tetején való halál komolyan csábító kilátás volt. Akkor egyszerűen nem tudták elképzelni, hogy 70 évesen még mindig a zenitjükön lehetnek.
Udo LIndenberg valósággá tette látomását
Udo mindig más volt. Azok közé az emberek közé tartozik, akik már korán olyan energiát éreztek magukban, amely nem veszett el, de továbbra is hat. "Az életnek álmaimra kell épülnie, és nem fordítva" - mindig is ez volt a mottója - és ezt nem adta fel, amikor megjelentek az első ősz hajszálak.
Az a víziója, hogy 60 évesen felugrik a színpadra és képes megmutatni a fiataloknak, valóra vált - akárcsak az ipar többi nagyja. Ami az 1970-es években elképzelhetetlennek tűnt, az a mai valóság: Udo Lindenberg, a Rolling Stones, a Scorpions, AC/DC, Peter Maffay, Eric Clapton, Pink Floyd, Alice Cooper, Paul McCartney, Rod Stewart, Marianne Faithfull, Tina Turner, Bob Dylan, Patti Lee Smith és még sokan mások továbbra is uralják a világ állomásait (a koronaszüneteken kívül).
És ez - még akkor is, ha Udo szeret viccelődni a "felügyelt ringatással" -, nem hangulatos nyugdíjas zenekarokkal, akik nehéz lépésekkel tologatják az emelvényeiket a színpadon, és a régi slágereket játsszák az utolsó hű rajongók számára. Nem, olyan energiával játszanak, amely új fiatal rajongói csoportok megtalálására készteti őket.
"Most többet, mint valaha" 60, 70 vagy 80 évesen
Általában az életkorhoz való általános hozzáállás gyökeresen megváltozott. Milyen szerencse! Egyre többen nem hajlandók félrelökni, csak azért, mert 60, 70 vagy 80 éves lett. Aki eddig eljutott, általában kevésbé „öreg”, mint egyidős szülei vagy nagyszülei.
Ön már nem vágyik nyugdíjba - sem fizikailag, sem szellemileg -, és nem akar élete végéig bézs szürke és egészségügyi cipőt viselni. Ehelyett sokan hozzáállnak: főleg most. Végezze el azokat a nagy kirándulásokat, amelyekről mindig is álmodott (Corona után lesz még egyszer).
Kezdje elölről az egészet, valósítsa meg a fiatalok álmait, amelyek elesettek, ne csak meséket olvasson az unokáknak, és végül valóban megtalálja az időt a társadalmi és politikai elkötelezettségre: Ezek az új generáció 60 éves álmai. Számukra minden láthatáron túl megy, és sokan még nagyobb hajlandóságot is vállalnak a kockázatvállalásra, mert kevesebb vesztenivalójuk van, mint korábban.
Új hozzáállás az öregséghez
„Ha az életkor együtt jár az elsajátítással és a radikalizmussal, akkor teljes mértékben egyetértek az öregedéssel” - hangzik Udo mottója, amelyet egyre többen osztanak. Az öregséghez való új hozzáállás a fiatal nemzedékre is hatással van. Ahelyett, hogy következetesen elbocsátanák az idősebb generációt régi vasként, amint az a múltban gyakran előfordult, felismerik, hogy a generációk keveredése mindkét fél számára inspiráló.
A pánik zenekar is új impulzusokat kapott új és új zenészektől, másrészt a régi harcosok hozzájárulnak egész élettapasztalatukhoz és biztosítják a folyamatosságot.
Az emberi test még mindig úgy reagál, mint a kőkorszakban
Az emberi test vezérlő áramkörei azonban a kőkorszaki rendszerekből származnak. A legismertebb példa: Ha valahol veszély fenyegeti, szervezetünk kiönti az adrenalint. Az adrenalin gondolkodás nélkül reagál. Vagy sztrájkoljon, vagy meneküljön.
Egy kardfogú tigris adott egy nagyszerű életbiztosítást. Testünk még nem jött rá, hogy az emberek nagyobb eséllyel szembesülnek olyan problémákkal, amelyek hűvösséget és alapos gondolkodást igényelnek.
Bár attól tartunk, hogy a következő rossz szó miatt barátunk összepakolja a táskáját, miközben a munkahelyen egyszerre három probléma merül fel bennünk, miközben egy fontos projekt határideje közeleg, a mellékveseink boldogan adrenalint termelnek, amely radikális intézkedéseket sürget. amiről elménk tökéletesen tudja, hogy rosszul cselekszenek. Mert sajnos az emberi testalkat elmarad a kulturális fejlettségtől. És egészen óriási.
35 éves kortól a test megváltozik
Ami az életkort illeti, biológiánk ugyanolyan korszerűtlen. Még mindig feltételezi, hogy amikor 30-35 év körüli, akkor kiharcolta a helyét a társadalomban, és sikeresen terjesztette azt. Minden, ami utána következik, kőkorszaki szempontból már nem olyan fontos, ezért organizmusunk úgy véli, hogy képes lefelé váltani.
Izomépítés helyett hirtelen több zsírt tölt el, és a korábbinál lényegesen kevesebb kalóriával sikerül megtartania a súlyát. Aki tehát továbbra is vidáman táplálkozik, mint a - kőkorszaki szempontból - legjobb éveiben, napjainkban nagyon gyorsan hízik. Ugyanakkor azt fogja tapasztalni, hogy már nem olyan egyszerű, mint korábban megszabadulni ezektől a plusz kilóktól, vagy eltüntetni az éjszakai túlkapásokat.
A genetikai körülmények igazságtalanul oszlanak meg
Természetesen nem mindenkit érint egyformán. Néhány ember elképesztően robusztus testalkatú, és elvárhatja, hogy testük olyan dolgokat tegyen, amelyek mások számára elképzelhetetlenek. Vannak szerencsések, akik úgy tűnik, képesek azt enni, amit akarnak, anélkül, hogy bármilyen súlygyarapodást elérnének, míg a kevésbé szerencséseknek csak egy darab süteményt kell nézniük, és a mérleg mutatója felfelé mozog.
Teljesen helytelen lenne fegyelmet és általában az egészségtudatosságot feltételezni a túlsúlyos vagy betegségre hajlamos embereknél. Sokan többet vásárolnak maguknak, mint néhány vékony ember, és még mindig nem tudnak leküzdeni a felesleges fontokat. Sajnos a genetikai előfeltételek igazságtalanul oszlanak meg. Mégsem jó ötlet a túlsúlyt és annak végzetes következményeit egyszerűen sorsnak elfogadni. A megfelelő eszközökkel bárki megbirkózhat vele.
Udo Lindenberg mindig időben kapta meg a görbét
De még azok sem érezhetik magukat túl biztonságban, akiknek látszólag nincsenek problémáik. Sok karcsú Adonist meglepett a cukorbetegség diagnózisa, mert hasnyálmirigye évek óta titokban küzd a túlterhelés ellen, és most hirtelen meghal.
Egy Udo Lindenbergnek, de egy Mick Jaggernek is mindig a feje volt a felhőben, de mindkét lábát mindig szilárdan a földön tartotta. Talán egy vagy másik ponton a zuhanás küszöbén jártak, de még soha nem veszítették el azt a képességet, hogy időben sarkon fordulhassanak. Aztán a whiskyt és a vodkát legalább ideiglenesen sárgarépalé és író váltotta fel.