Hámozzon napraforgómagot - ez így működik; s
A napraforgómag finom snack. Két egyszerű módszert mutatunk be a makacs magok lehámozására.
A napraforgómagot felverjük és meghámozzuk
Ezzel az első módszerrel csak egy szilárd, lapos tárgyra van szüksége a napraforgómag kinyitásához.
Vegyünk egyetlen napraforgómagot. Tartsa enyhe szögben és a varrat felfelé.
Üsse meg a napraforgómag varratát egy szilárd tárggyal, például hússal. Ez egy kis rést nyit a magban.
Most körmeivel feltörheti a héjat, és óvatosan lehúzhatja, amíg ki nem teszi a magot.
Nyissa ki a napraforgómagot egy turmixgép segítségével
Kézi keverő segítségével egyszerre több napraforgómagot is meghámozhat.
Öntsük a magokat egy magas tálba, és "keverjük össze" a keverővel. Minden alkalommal három-négy alkalommal kapcsolja be két-három másodpercig.
Ezután tegye a magokat egy tálba, és töltse meg hideg vízzel.
Erősen keverje meg a magokat fakanállal vagy hasonlóval, hogy fellazuljon a héj a magoktól.
Amint a héjak a felszínen úsznak, a magok a tál aljára süllyednek. A kanállal távolítsa el a hüvelyeket.
Szárítsuk meg a kitett magokat egy szűrőedényben.
A következő tippben megtudhatja, hogyan kell olaj nélkül megsütni a napraforgómagot.