Hány kalória van a kebab világában

A legtöbben valószínűleg ismerik a mondást: "A Kebab szebbé tesz". De van-e benne valami, vagy van Döner kebap tényleg hízó? A következő cikk elmagyarázza, mi található Németország leghíresebb és legnépszerűbb gyorséttermében. Hány kalóriája van egy kebabnak?

világában

Mi van a kebabban?

A ropogós lapkenyér, töltött Juh- vagy bárányhús, Saláta és szósz - kész az egész Németországban ismert kebab. A klasszikus doner kebab tartalmaz Jégsaláta, vágott paradicsom, Uborka, Hagyma, Fehér és vörös káposzta és ízlése szerint azzal Joghurt szósz, fokhagymaszósz, Gyógynövény szósz, Curry szósz vagy Chili szósz csorgott.

Számos kebabüzlet kínálja vendégeinek a lédús húst nemcsak a klasszikus lepénykenyérben. További népszerű kebabvariánsok tehát a kebabdobozok, kebabtányérok, Dürüm kebab, pide és lahmacun.

Mi befolyásolja a kebab kalóriáját?

A Elég nehéz takaró kalóriatartalmat adni a kebabhoz, mert a szabványosított kebab nem létezik. A méret és a súly üzletenként változó. Az összetevők és a készítmény általában némileg egyedi. Emiatt a A különféle tényezők által befolyásolt kalóriamennyiség.

Például szerepet játszik, milyen húst használtak. A birka- és bárányhús mellett borjúhús, marhahús, pulyka és csirke is lehetséges. Ezeknek a különböző húsfajtáknak tápértéke és kalóriatartalma is kissé eltér. Például a pulyka vagy a csirke kevesebb zsírt tartalmaz, mint a birka vagy a marhahús. Mivel a benne lévő zsír elsősorban a hús kalóriatartalmáért felelős, a Az alacsony zsírtartalmú hús kalóriatartalma ennek megfelelően alacsonyabb.

De nemcsak a hús befolyásolja a kebab kalóriáit. A hús kiszolgálásának kérdése szintén döntő fontosságú. A lapos kenyér Például a klasszikus doner kebab elengedhetetlen része, de a doner kebab lemeznél másképp néz ki. Itt például a lepénykenyér helyett sult krumpli legyen köret - és ezek lényegesen több zsírt és ennélfogva több kalóriát tartalmaznak.

Mi lenne a kebab nélkülük szósz, ez adja az egyedi ízét? Minden bizonnyal csak feleannyira finom lenne. De a mártásnak is - attól függően, hogy milyen magas vagy alacsony zsírtartalmú volt - fő hatással van a kebabban található kalóriákra.

És végül, de nem utolsósorban az opcionális ráhagyások, mint pl Juhsajt, Halloumi vagy pácolt Olajbogyó szerepet, és eléggé növelheti a kalóriatartalmat.

Hány kalóriája van egy kebabnak?

Az alábbi táblázat bemutatja a legnépszerűbb kebabváltozatokat a megfelelő kalória- és zsírtartalommal. Az információk körülbelül 350 gramm adagra vonatkoznak.

Doner kebab változat kalória adagonként zsírtartalom adagonként
Doner kebab borjúhússal655 kcal17 g zsír
Csirke doner (csirkehús)512 kcal8 g zsír
Vegetáriánus doner kebab juhsajttal450 kcal8 g zsír
Dürüm Döner616 kcal35 g zsír
Doner doboz krumplival690 kcal45 g zsír
Török pizza hússal (Lahmacun)906 kcal38 g zsír

Amint láthatja, a török ​​húsos pizza, amelyet sokan Lahmacun néven is ismernek, a kalória szempontjából leginkább adalékanyag. Azok, akik inkább kalóriát spórolnak, kapjanak egyet vegetáriánus doner kebab parancsot, mert az A hús a kebab kalóriáinak nagy részét teszi ki. Ha ezután elhagyja a juhsajtot, még több kalóriát és zsírt takaríthat meg.

Doner kebab: így szabadulhat meg a kalóriáktól

Nem kérdés, hogy a kebab nem éppen alacsony kalóriatartalmú. Azonban azok számára, akik kissé túl elvontnak tartják ezeket az értékeket, kiszámoltuk, hogy mit kell tennie egy átlagembernek ahhoz, hogy újra felhasználja a kebab által felszívott kalóriákat.

Az alábbi táblázat bemutatja a kebab kalóriatartalmának elégetéséhez szükséges időt (kb. 650 kcal).

Tevékenység időtartama percben
Futball75
kocogni70
Nordic walking100
biciklizni100
úszás60
túra110

Mennyire volt hasznos ez a bejegyzés?

Kattintson a csillagokra az értékeléshez!

Átlagos értékelés: 5/5. Értékelések száma: 1

Még nincs értékelés! Legyen Ön az első, aki értékeli ezt a bejegyzést.