Hány kalória van a lekvárban

A lekvárt egészséges ételcsoportnak nevezik. Ez azonban csak akkor igaz, ha ez egy természetes termék, amelyet gyümölcspüréből és gyümölcsléből állítanak elő természetes kocsonyásítószerek hozzáadásával. Az ilyen kezelés során nem lehetnek kémiai adalékok, amelyek az íz, az aroma és az eltarthatóság javítását szolgálják.
A természetes lekvár tápértéke benne van a szénhidrátokban, amelyek a termék több mint 60% -át teszik ki. A lekvárban nincsenek zsírok, és a fehérje nem több, mint 1%. Kivételt képez a házi lekvár, amelyben a fehérje-rész elérheti a 10% -ot.
A lekvár kalóriatartalma
A lekvár kalóriatartalmát alkotó termékei határozzák meg. Az is, hogy mennyi kalória van a lekvárban, annak fajtájától függ:
- zselés lekvár kalóriatartalma 321 egység;
- A kocsonya-gyümölcs kalóriatartalma 325-330 egység;
- gyümölcs és bogyó: 320 kcal;
- A közelmúltban megjelent rágólekvár, a kalóriatartalom 280-350 egység között mozog.