Hány kalória van a teában
Bár az egyszerűen főzött teanek gyakorlatilag nincs kalóriája, sok választásra kész ital és ízesített teaüzlet sok cukrot és zsírt tartalmaz.
Ez a cikk megvizsgálja a különböző teafajták kalóriáinak számát, és tippeket ad arról, hogyan lehet csökkenteni a teában lévő kalória számát.
A sima tea kalóriamentes
A tea egy minimálisan feldolgozott ital, amelyet általában úgy állítanak elő, hogy forró vizet öntenek a Camellia sinensis növény leveleire, rügyeire vagy szárára, ami aromás infúziót eredményez.
Mivel a növény ezen részei csak nyomokban tartalmaznak szénhidrátot, a tea gyakorlatilag kalóriamentes ital ().
Például egy 8 uncia (240 ml) csésze frissen főzött fekete tea mindössze 2 kalóriát szolgáltat, ami elhanyagolható. Ugyanez vonatkozik a legtöbb infúzióra ().
Mint ilyen, a sima tea remekül helyettesíti.
Emellett antioxidánsai és polifenoljai számos egészségügyi előnnyel járnak, beleértve a fogyást, a szív egészségének javulását és a krónikus betegség kockázatának csökkentését (,).
összefoglaló
A szokásos tea enyhén feldolgozott, és kb. 2 kalóriát biztosít csészénként (240 ml), így szinte kalóriamentes.
Kalória különböző teafajtákban
Míg maga a tea szinte kalóriamentes, az általánosan hozzáadott összetevők, például a tej és a cukor, drámaian megnövelhetik a kalóriaszámukat.
Íme néhány széles körben elfogyasztott tea - a becsült kalóriatartalommal együtt.
Zöld, fekete, oolong és fehér teák
Ez a négy tea a Camellia sinensis növényből származik, a fő az, hogy a leveleik milyen mértékben erjednek, ha van ilyen ().
fermentálatlan, míg az oolong és a fekete teák részben, illetve teljesen erjednek. A fehér teát különféle zöld teának tekintik, mivel minimálisan erjed.
Ha csak forró vízzel készítik, akkor a kalóriák száma 2-3 kalória/240 ml (8 uncia) csésze (,).
Mégis, mivel a cukor és a méz a leggyakoribb módja ezeknek a teáknak az édesítésében, csupán 1 teáskanál (4 gramm) cukorral megszórva 16 kalóriát ad az italához, míg 1 evőkanál (21 gramm) 21 kalóriát (,).
Gyógyteák
A gyógyteák a gyógynövények, szárított gyümölcsök, levelek, virágok vagy növényi rügyek főzésével készült infúziók, a Camellia sinensis kivételével.
Néhány ilyen a kamilla, a borsmenta, a levendula, a rooibos és a hibiszkusz, amelyek híresek terápiás tulajdonságaikról ().
A hagyományos teákhoz hasonlóan kalóriatartalmuk is jelentéktelennek számít. Néhány, például, egyáltalán nem tartalmaz kalóriát ().
Ennek ellenére, ha édesítőszereket vagy tejtermékeket ad hozzá, a kalóriaszám emelkedik.
Tejes tea
A tejteát 1: 1 arányú teatejjel készítik - általában teljes tej az extra krémesség érdekében. Általában cukorral vagy mézzel édesítik, és egyes receptek olyan fűszereket is tartalmaznak, mint a só, a fahéj és a kardamom.
Bár ez a leggyakrabban használt, bármilyen típusú teát felhasználhat a tej tea készítéséhez.
Ha 4 unciát (120 ml) használ egy 8 uncia (240 ml) italhoz, akkor csak tejből 75 kalóriát tartalmaz. Azonban csökkentheti a számát 42 kalóriára, ha egyszerűen áttér a sovány tejre (,).
Ne felejtse el megfontolni az édesítőszer választását, mivel néhány cukorhelyettesítő édesíthető anélkül, hogy extra kalóriákat adna hozzá.
Tea tejeskávé
A tejeskávé a tej és a tea variációja, amelyet a tejes teával 1: 3 arányban készítenek. Ezért magasabb tejtartalma több kalóriát tartalmaz.
Nagyon népszerűvé vált a teaházakban és a kávézási láncokban, amelyek hajlamosak ízesített szirupokkal is kiegészíteni. Ezek az adalékok tovább növelik italának kalóriatartalmát.