Hány kalória van a whiskyben? »Megszámoltuk
Az alkoholfogyasztás során ma sem a táplálkozásra, hanem az élvezetre helyezzük a hangsúlyt. Mindazonáltal az alkoholtartalmú italok, például a whisky, nagy energiával rendelkeznek. Tehát nem árt tudni, hogy valójában hány kalória van elrejtve a whiskyben.
Milyen tápanyagai vannak a whiskynek?
A whisky szinte kizárólag vizet és alkoholt tartalmaz. Az élelmiszerekből ismert fehérje, zsír vagy szénhidrát hiányzik a tiszta whiskyből. Az olyan anyagok, mint a tannin, a lignin és a vanillin, felelősek a whisky ízéért. Ezek fahordóban történő tárolásból származnak, de a tápanyag- és kalóriatartalom kiszámításához nincs jelentőségük. A következőkben azt szeretnénk megvizsgálni, hogyan lehet először kiszámolni a whisky kalóriáját.
Hogyan számoljuk ki a whisky kalóriáját
Ha tudni szeretné, hogy mennyi kalória van a whiskyben, akkor először meg kell derítenie, hogy valójában hány gramm tiszta alkohol van a whisky minden mennyiségében. A palackból megnézve kiderül az alkohol százalékos aránya, amely általában 40% egy szokásos palackozásnál. 100 ml whisky tartalmaz 40 gramm alkoholt? Nem, mert az alkohol sűrűsége csak 0,8 gramm/milliliter.
Az alkohol sűrűségével kapcsolatban (40 ml alkohol x sűrűség 0,8) ez 32 ml alkoholt eredményez 100 ml whiskyből. Tiszta formájában 1 gramm alkoholban 7,1 kalória van.
Ha 100 ml whiskyt (40% alkohollal) iszik, 227,20 kcal-t fogyaszt.
Egy átlagos férfi esetében ez a napi kalóriaigény körülbelül 9% -a (feltételezés: 2500 kcal). Egy nő esetében (2000 kcal-t feltételezve) ez a napi szükséglet 11% -át teszi ki.
Ezzel szemben egy férfinak kb. 1,1 liter (egy nőnek kb. 881 ml) 40% -os alkoholtartalmú whiskyt kell innia annak érdekében, hogy a napi kalóriaigényt kielégítse. Bármely táplálkozási szakértő a fejére vetné a kezét ezen az ajánlott diétán.
Hány kalóriát tartalmaz egy 4 cl-es pohár whisky?
Otthon vagy a bárban általában nem iszik 100 ml whiskyt egyszerre, ezért ismét elvégezzük a számítást egy normál, 40 ml-es kóstolópohárhoz:
- 40 ml whisky 16 ml alkoholt tartalmaz
- 16 ml alkohol 12,8 gramm alkohol
- 12,8 gramm alkohol 90,88 kcal-nak felel meg
- Egy drámával A 4 cl whisky majdnem 91 kalóriát tartalmaz
Összehasonlításképpen: ha fél liter búzasört iszol, akkor könnyedén elfogyasztasz 260 kcal-t. Tehát: Legyen nyugodt és igyon egy kis dramot!
Sámuel
Legyen szó a Skót Felföld masszív szikláiról vagy Kentucky gyengéden hullámzó dombjairól - a táj fokozza a whisky élvezetét. Szeretek a szabadban lenni, és mindig a következő kihívást keresem. Számomra a jó whisky olyan, mint egy kalandregény: az utolsó kortyig izgalmas.
Tudjon meg többet ezekről a témákról:
1 megjegyzés
A whisky az abszolút kedvenc italom a kiválóan bizonyított italok között. Utolsó kívánságom az lenne, hogy hamvaimat egy whiskys üvegben tartsam. Nem vicc.