Hány kalória, zsír és só tartalmaz néhány legnépszerűbb kolbászt, amely a legtöbb
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Életmód
Még akkor is, ha nem az egészséges táplálkozásnak megfelelő ételek, sokan inkább egy szalámi szendvicsből, parizerből, füstölt sonkából vagy pasztrámiból álló gyorséttermet preferálnak. Annak ellenére, hogy kéznél vannak ételválasztási lehetőségek, és ízletesnek tartjuk őket, a tápértékek korántsem elégítik ki a test szükségleteit - figyelmeztetnek a táplálkozási szakemberek.
Az egészséges életmódnak kiegyensúlyozott étrendet kell magában foglalnia, amelyből a lehető legnagyobb mértékben ki kell küszöbölnünk a feldolgozott ételeket.
Annak ellenére, hogy az orvosok figyelmeztették a kolbászfogyasztás hosszú távú negatív hatásait, a legutóbbi az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tavalyi jelentése volt, amely kiemelte a feldolgozott hús fogyasztásának a rák kialakulásában betöltött szerepét. emésztőrendszer, a románok még mindig nagy mennyiségű kolbászt fogyasztanak.
A Mercury Research idén végzett tanulmánya szerint a románok 82% -a mustárra és friss bagelre vágyik Párizsban, szalámit és kolbászt fogyaszt. Az Európai Unió adatai szerint a románok évente 83,2 kilogramm húst és húskészítményt fogyasztanak, míg a nyugatiak körülbelül 79,9 kilogrammot. Kutatási adatok szerint a románok 26% -a nagyon gyakran eszik ilyen termékeket, 30% néhány naponta, és csak 18% állítja, hogy nem érinti a kolbászt.
A Business Insider kiadvány több különlegességet is áttekintett a kolbász kategóriában, bemutatva a kiválasztott termékek tápértékét, hogy azokra összpontosíthassunk, amelyek alacsonyabb só-, koleszterin- és telített zsírtartalommal rendelkeznek, ha továbbra sem tudunk lemondani erről ételdrog, a legártalmasabb a nyersen szárított szalámi, kolbász és a párizsi, valamint a felhasznált összetevők keveréke miatt.
Nyersen szárított szalámi
Átlagosan három vékony nyersen szárított szalámi (kb. 28 gramm) tartalmaz 110 kalóriát, a szalámi az egyik legmagasabb zsír-, koleszterin- és sótartalmú kolbász.
Füstölt bolognai marhahús szalámi
Noha nem tartalmaz koleszterint, 2 szelet füstölt marhahús bolognai szalámi része, összesen kb. 55–56 gramm, tartalmaz 150 kalóriát, valamint jelentős mennyiségű sót és zsírt.
pemmican
Két szelet pastrami (55–56 gramm) körülbelül 80 kalóriát tartalmaz, az ajánlott napi só bevitel egynegyedét és a napi koleszterinszükséglet 11% -át, a fehérje bevitel pedig a napi szükséglet negyedét.
Füstölt sonka mézzel
A mézzel füstölt sonka különlegessége meglehetősen magas sótartalmú két szelet adagban (kb. 55–56 gramm), az ajánlott napi mennyiség körülbelül egynegyede (24%), de kevesebb kalória az említett mennyiséghez, 60 kalória, és alacsonyabb zsírszint, az adag ajánlott napi adagjának 2% -a.
Füstölt fekete-erdei sonka
2 szelet füstölt fekete-erdei sonka esetében a só mennyisége az ajánlott napi mennyiség 19% -a, 60 kalória tartalommal az említett adagra.
Füstölt pulyka sonka
55-56 gramm füstölt pulyka sonka, körülbelül két szelet, alacsonyabb sótartalommal rendelkezik, mint az előző példák, az ajánlott napi adag 10% -a, adagonként 60 kalóriával, de koleszterin tartalommal a napi szükséglet 9% -át.
kolbász
A nyers kolbász átlagosan 238 kalóriát tartalmaz 100 grammban (1 darab 125 kalóriát tartalmaz), 12 grammot. fehérje és 21 gr. lipidek (zsírok), 2,3 gr. sót.
parizer
A 100 gramm parizer 250 kalóriát, sertéshúst és 207 kalóriát tartalmaz a madárból, 10,1 grammot. fehérje, 26,6 gr. lipidek (zsírok) és 2,3 gr. sót.