Hány kalóriája van a bornak
Ha mindig mértékkel, azaz naponta átlagosan 100-150 milliliterrel isszák, a bor egészséges ital és nagyon jó antioxidáns forrás. Az előnyök változó számú kalóriát tartalmaznak, a bortől függően.
Hány kalóriát tartalmaz a bor és mit tartalmaz
A bor vizet, alkoholt, cukrokat és sok más specifikus anyagot tartalmaz, amelyek különbséget tesznek színében, ízében és aromájában. A bor, függetlenül kategóriájától vagy színétől, vitaminokat, antioxidánsokat és más, a szervezet számára előnyös fitokémiai anyagokat tartalmaz, de az arányok változóak, csakúgy, mint a kalóriák száma és az antioxidánsok szintje.
A legtöbb borfajta csak három-öt gramm cukrot tartalmaz 100 milliliterenként, és a legtöbb kalória alkoholból származik. Egy gramm tiszta alkohol hét kalóriát tartalmaz, és minél magasabb az alkohol koncentrációja a borban, annál magasabb a kalóriaértéke.
A legtöbb bor 12 gramm alkoholt tartalmaz 100 milliliterenként, ami átlagosan 80-90 kalória/száz milliliter bor értéket jelent. Az édes borokban nyilvánvalóan több a cukor, és megéri. Az édes borban körülbelül 10 gramm cukor van 100 milliliterben, ami körülbelül 10-15 kalóriát ad hozzá.
- A Muscat (édes bor) 17 gramm alkoholt tartalmaz 100 milliliterben és 149,8 lóerőt.
- A fehérborok körülbelül 100 kalóriát tartalmaznak 100 milliliterben.
- A vörösborok 86-90 kalóriát tartalmaznak 100 milliliterben.
- A rózsaborok 80-85 kalóriát is tartalmaznak 100 milliliterben.
- Pezsgő 80 kalória, 100 milliliterben.
A bor értékes antioxidáns-forrás. Minden borban megtalálhatók, fajtától, színtől és kortól függetlenül, mennyiségük azonban a bor gyártási évétől és régiójától függően változik. A kálium, amely segít fenntartani a folyadék egyensúlyát a szervezetben, és az alkohol, amely növeli az úgynevezett jó koleszterin értékét, minden borban csak mérsékelten fogyasztva található meg.
Kis mennyiségű alkohol fogyasztása csökkenti a véralvadás kockázatát és csökkenti a vérnyomást.