Hány kalóriája van egy avokádónak
Az avokádóról mindenféle mítosz és pletyka szól. Egyszer azt mondták, hogy az avokádó elég hizlaló. Másutt hallhatja, mennyire egészséges lenne a népszerű gyümölcs. Mi van most? Az avokádó egészséges? És hány kalória van valójában egy avokádóban? A cikk célja, hogy a kérdések végére érjen.
Érdekes tények az avokádóról
Nem ritka, hogy az avokádót ízének köszönhetően zöldségnek tévesztik. Igaz azonban, hogy az avokádó gyümölcs - vagy pontosabban még bogyó is. Az avokádó a babér családjába tartozik.
Az avokádó gyümölcs legfeljebb 15 m magas fákon nő, és eredetileg Mexikóból származik, ahol az emberek körülbelül 10 000 évvel ezelőtt használták. Amerikai gyarmatosításuk során a spanyolok Mexikón kívül is elterjedtek. Ma Mexikó mellett olyan országok, mint Kenya, Indonézia, Kolumbia és az USA is jelentős avokádógyártók.
Ma már több mint 400 avokádó fajta van világszerte. A leggyakoribbak azonban a "Fuerte" (Németország) és a "Hass" (USA, Franciaország) fajták.
Az avokádót főleg kulináris célokra használják. Az avokádókrém - más néven guacamole - például népszerű kenhető vagy mártogatós.
Hány kalóriája van egy avokádónak?
Az avokádó gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. 100 g avokádó kb. 73,2 g vizet, 2 g fehérjét, 8,5 g szénhidrátot, de 14,7 g zsírt is tartalmaz. Ez teszi az avokádót a világ legzsírosabb gyümölcsévé és zöldségévé.
A kalóriatartalom ennek megfelelően magas: 100 g avokádó fűtőértéke kb. 160 kcal. Az egész gyümölcs súlya nemcsak 100 g, de nagyjából 140 és 450 g között van. A kereskedelemben kapható avokádó súlya általában körülbelül 250 g. Ennek eredményeként az avokádó lenyűgöző 400 kcal.
Avokádó: egészséges vagy egészségtelen?
Pusztán egészségügyi szempontból az avokádó határozottan egészséges. A gyümölcsök sok vitamint (különösen C-vitamint, E-vitamint, valamint B3 és B5 vitamint) és ásványi anyagokat (különösen magnéziumot, kalciumot, káliumot és vasat) tartalmaznak jelentős mennyiségben. Az avokádóban szintén magas a rosttartalom és a telítetlen zsírsavak mennyisége. Emiatt az avokádó nagyon jól illeszkedik az egészséges étrendbe, amely biztosítja a szervezet számára az összes szükséges tápanyagot.
A fogyásnál azonban figyelembe kell venni a magas zsírtartalmat és a kapcsolódó kalóriákat is. Amikor az avokádóról van szó, a hangsúly a szemmel való élvezeten van.
Mennyire volt hasznos ez a bejegyzés?
Kattintson a csillagokra az értékeléshez!
Átlagos értékelés 3.5/5. Értékelések száma: 2
Még nincs értékelés! Legyen Ön az első, aki értékeli ezt a bejegyzést.