Hány kalóriát tartalmaz zabpehely stb. Diet-Ratgeber24
A zabpehely kiváló alapja a müzlinek, vagy zablevesként is fogyasztják.
Ez utóbbi különösen népszerű a gyomor- és bélbetegségeknél. A németek édesített zabpehelyeket szeretnek enni, míg a skandináv országok ezeket a pehelyeket többnyire sózva fogyasztják. Ezenkívül a testépítők szívesen használják a zabpelyhet is energiaszolgáltatóként.
A zabpehely tápértéke és kalóriatartalma
Ezenkívül a zabpehely megkülönbözteti a gödrös, lassan duzzadó és gyengéd, valamint a gyorsabban duzzadó és olvadó pelyheket. A kiadós pehely tehát teljes kiőrlésű zabpehely. Valamennyi fajta kalóriatartalma alig mutat különbséget. Egy biztos, hogy a zabpehely egyáltalán nem alacsony kalóriatartalmú, ezért túl gyakran használják gyors energiaellátóként a sportolók számára.
Tehát legyen teljes kiőrlésű zabpehely pro 100 gramm jó 359 kalória és az instant zabpehely is körülbelül 365 kcal-ot tartalmaz ebben a mennyiségben. A teljes kiőrlésű változat 100 g-os adagban 6,4 gramm zsírt, 56,1 gramm szénhidrátot és 13,8 gramm fehérjét is tartalmaz. Ezeket a tápértékeket a kisméretű termékben is kissé megnövelik.
Ha reggel egy csésze teljes kiőrlésű zabpelyhet főz vízzel, akkor csak a pelyhekből fogyaszt óriási 449 kalóriát. Így, bár a zabpehely nagyon jó energiaforrás, ugyanakkor igazi kalóriabomba is. Fogyókúra alatt jobb elkerülni ezt az alapvető ételt, vagy csak nagyon kis mennyiségeket kell fogyasztani. Különösen azért, mert az olyan adalékanyagok, mint a cukor és/vagy a tej, még tovább növelhetik a kalóriatartalmat.