Harcha a sütőben; ánizs; A szájíz örömére
Sült harcha ánizssal
Ma elküldöm önnek a receptet Marokkói palacsinta búzadarával ízesítveánizs & főzve sütő ghíbia stílus után Harchának hívják! Ínyenc zsemle, amelyet hagyományosan egy taginél sütnek, amely kívül ropogós és belül puha, nagyon értékelhető a szent hónapban. Ramadhan a böjt törésekor vagy a Shour alatt (az utolsó étkezés hajnal előtt), de egész évben a délutáni tea- vagy reggelizőasztalon is! A blogon számos harcha receptet talál (harcha palacsinta stílus, fondant tej harcha torta stílus, harcha marcita vagy vad menta, harcha datolyával, harcha olívaolajjal ... stb.), Mert a könnyűség miatt gyakran elkészítem otthon és a termelés gyorsasága, nagyon zamatos és tökéletesen illik a menta teához vagy a tejjel készített kávéhoz! A recept a kulináris repertoárból származik Choumicha, biztonságos fogadást fog mondani !
- 250 g finom durumbúza búzadara
- 14 cl napraforgóolaj
- 250g liszt
- 100 g porcukor (csak 70 g-ot tettem)
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1/2 teáskanál só
- 2 tasak sütőpor (14 g)
- 1 evőkanál zöld ánizsmag
- 1 teáskanál édesköménymag (opcionális)
- 1 tojás
- 12 cl tej
- 100 g közepes durumbúza búzadara (főzéshez)