Három szövetséges a koleszterin elleni küzdelemben
Fotó: Gulliver/Getty Images
A sör. "A kiadós ünnepi étkezések kétségtelenül olyan kísértésnek számítanak, amelynek nem sokan állnak ellen, így próbára teszi a testet. De ha a túlevés egy koplalás után következik be, a testnek még nagyobb kihívással kell szembenéznie. Ezért ebben az időszakban olyan étrendeket kell felvennünk az étrendbe, amelyek segítik a szervezetet az LDL-koleszterin, az úgynevezett koleszterin> elleni küzdelemben. A mérsékelten fogyasztott antioxidánsok és oldható rostok, még a sör is hozzájárulhat a koleszterinszint>> HDL emeléséhez "- mondja Corina Aurelia Zugravu, a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ elnöke.
A sörben található antioxidánsok még a természetes összetevőket is tartalmazzák, amelyekből ez az ital készül: gabonafélék és komló. A sörben található összes antioxidáns mennyisége a sör típusától függ.
fokhagyma. A fokhagyma előnyei már az ókorban ismertek voltak, az ókortól kezdve gyógynövénynek tekintették. A szelénben, a cinkben, a mangánban, valamint az A és C vitaminban gazdag fokhagyma erősíti az immunrendszert, megakadályozza a vérrögképződést, elősegíti a keringést és aktív szerepet játszik az LDL-koleszterin elleni küzdelemben.
A fokhagyma gyógyászati tulajdonságainak 100% -os kihasználása érdekében nyersen kell fogyasztani.
Az almák. A rostok, különösen az oldhatók, különösen magas hatékonyságot mutatnak a "rossz" koleszterin elleni küzdelemben. Szakértők szerint a napi fogyasztott 15 gramm oldható rost akár 10% -kal is csökkentheti a koleszterinszintet. Az ilyen oldható rostok közé tartozik a pektin, az almában található anyag, amely csökkenti a "rossz" koleszterint és segíti az emésztési folyamatot.
A napi almafogyasztás kontroll alatt tarthatja a koleszterinszintet - állítják táplálkozási szakemberek.