Hasmenéses cukorpótlás következményekkel APOTHEKE ADHOC
Berlin - Egyre több termékben a háztartási cukrot az úgynevezett édesítőszerek váltják fel. Még akkor is, ha ezek az adalékanyagok állítólag pozitívan befolyásolják a kalóriák számát, túlérzékenységi reakciókhoz vezethetnek az emésztőrendszerben.
Ha hasmenés fordul elő az élelmiszer-fogyasztással kapcsolatban, sok minden utal arra, hogy ez közvetlen intolerancia reakció az elfogyasztott ételre. Az étkezés után jelentkező hasmenés nem ritka, de általában önmagában végződik. Mindazonáltal a „valódi” intoleranciákon kívül az édesítőszerek vagy cukorpótlók egyre gyakoribb használata az élelmiszeriparban is okozhatja a problémát.
A cukorpótlók, mint a szorbit, a xilit és a maltit, bizonyos fogyasztás esetén hányingert, hasmenést és hasi görcsöt okozhatnak. Míg a legtöbb cukorpótlónak maximálisan bizonyos mennyisége van, amit tudjuk, hogy ennek túllépése a legtöbb embernél hasmenéshez vezet, az egyedüli kivétel a xilit: az emberi szervezet lassan hozzászokhat a növekvő mennyiségű xilithez. Ez azonban szorbit és más cukorhelyettesítők esetében nem lehetséges. A hasmenéses betegek tanácsadásakor a könnyű italok és édességek, diétás termékek vagy rágógumi fogyasztásával kapcsolatos kérdés mindig megfelelő.
Etiológiailag megkülönböztetnek maldigsziót és felszívódási rendellenességet: Mindkét formában a bél sejtjeiből a bél belsejébe szívódik a víz, amely ezután rendkívül cseppfolyósítja a székletet és hasmenést okoz. A rosszindulatú emésztés azt az állapotot írja le, amikor az étel nem bontható megfelelően. Ilyen lehet például enzimhiány vagy a gyomor-bél traktus szerveinek krónikus betegsége.
A felszívódási zavar azt a folyamatot írja le, amikor a már hasított étel felszívódása a bélrendszeren keresztül nem garantált. Ez a helyzet az olyan általános ételintoleranciákkal, mint a laktóz-intolerancia, a glutén intolerancia, a krónikus gyulladásos bélbetegségek, vagy akár az édesítőszerek és cukorpótlók túlzott fogyasztása esetén.
A szervezet által kiválasztott megnövekedett vízmennyiség többek között fejfájáshoz, szédüléshez és keringési problémákhoz vezethet. Az érintett emberek gyakran fogynak, és megfelelő fizikai tünetek jelentkeznek a vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt. Emiatt bármilyen típusú hasmenés esetén az első lépés a vízmennyiség és az elektrolitegyensúly kiegyensúlyozása. Ezenkívül cukorpótlók okozta hasmenés esetén a szállított édesítőszer mennyiségét jelentősen csökkenteni kell.
A tünetek gyorsabb elérése érdekében először a szokásos házi gyógymódokat alkalmazhatja: A reszelt alma pektint tartalmaz, amely megköti a vizet a belekben, és enyhítheti a hasmenést. A banán is jó: káliumot tartalmaz és székrekedő hatású. Általában, ha hasmenése van, mindig olyan étrendet kell fogyasztania, amely kíméletes a belek számára. Ha a tünetek továbbra is fennállnak, vagy magas láz, súlyos fájdalom vagy vér és nyálka kíséri a székletben, orvoshoz kell fordulni.