Használja kreatívan az előző napi burgonyát

előző

A klasszikus vasárnapi vacsorán nem hiányozhat semmi. És hogy a köretek ne fogyjanak sültekkel vagy halakkal, gyakran túl sok burgonyát főznek. A felesleges burgonya kidobása kár lenne. Itt talál kreatív receptötleteket, amelyek könnyen elkészíthetők a már megfőtt burgonyával, és amelyek lenyűgözik ízüket.

Ne lepődjön meg, ha egy recept arra kéri, hogy először főzze meg a burgonyát - ezt a lépést már elsajátította repülő színekkel, és most nyugodtan kezelheti a recept többi lépését.

Egyébként: tudtad, hogy az egyszer kihűlt burgonya akár egy karcsú alakot is támogathat? Amikor a hőmérséklet csökken, a burgonyakeményítő egy része emészthetetlen rostokká alakul, amelyet szervezetünk saját enzimjei már nem képesek lebontani. Ennek eredményeként kevesebb energia szívódik fel egy lehűtött és újrahevített burgonyából. Ha ez nem jó hír!