Használja megfelelően az étrend-kiegészítőket

Helyes használat esetén az étrend-kiegészítők hasznosak - de nem mindenre és nem mindenkire. Csinálj mindent jól?

A lényeg lényeg röviden:

A megfelelő tápanyagnak kell lennie a megfelelő adagban. Segíthetnek a táplálkozási tanácsadók további képesítésével rendelkező táplálkozási szakemberek, háziorvosok vagy speciális gyógyszerész.
Nem minden vásárlási hely egyformán alkalmas, különösen óvatosnak kell lenni az interneten és külföldön.
Kövesse pontosan a csomagoláson található utasításokat. Semmilyen körülmények között ne vegyen be többet a megadottnál, a kevesebb nem rossz.
Az étrend-kiegészítők nem betegségek kezelésére szolgálnak.

Nekem megfelelő az étrend-kiegészítő?

Az étrend-kiegészítők akkor hasznosak, ha a megfelelő tápanyagokat a megfelelő ember a megfelelő időben, megfelelő mennyiségben veszi fel. Például a dohányosoknak körültekintően kell eljárniuk a béta-karotinnal (A provitamin). A zsírban oldódó A, D, E és K vitaminok szintén bizonyos óvatosságot igényelnek. A locsolókanna elve nem igazán segít. És a megfelelő adagolás is fontos, sok nem sokat segít. Ezért tisztában kell lennie a következő pontokkal:

Az étrend-kiegészítők élelmiszerek. Csak azokat a hiányosságokat hivatottak pótolni, amelyeket például a tejtermékek hiánya hagy az étrendben. Mivel csak a normál ételek néhány összetevőjét fedik le, nem használhatók az egészséges étrend helyettesítésére - és ezt a csomagoláson is fel kell tüntetni.
Akinek valódi táplálékhiánya van, gyógyszerre van szüksége. Az orvos ezt írja fel. Ennek költségeit általában az egészségbiztosító fedezi. Ha szükséges, beszéljen az egészségbiztosítóval.
Ha valakinek valamilyen betegség miatt speciális (különösen alacsony vagy különösen magas) táplálkozási igénye van, erre úgynevezett diétás ételek vannak. Ezeket egy betegség étrendjének kezelésére használják.

Értesítés
Az étrend-kiegészítők elsősorban egészséges emberek számára készültek. Természetesen táplálékként nem szabad enyhíteniük, gyógyítaniuk és megelőzniük a betegségeket - ezt a törvény egész Európában alkalmazza (az élelmiszer-információról szóló rendelet 7. cikkének (3) bekezdése).

Ki segít nekem a döntés meghozatalában?

Ha úgy gondolja, hogy táplálék-kiegészítőre van szüksége, a legjobb, ha szakemberrel - táplálkozási szakemberrel, orvosával vagy speciális táplálkozási tanácsokkal rendelkező gyógyszerészrel - beszél. Itt talál tippeket a jobb étrend megtervezéséhez, és esetleg ajánlásokat egy vagy több tápanyagra - és a helyes adagolásra. Talán van ajánlás az adagolási formára is, azaz tabletta/kapszula, por, ivó ampulla vagy gyümölcslé. A lényeg az, hogy a terméket könnyű adagolni. Óvakodjon a képzetlen "tanácsadóktól", akik elsősorban termékeiket (gyakran többeket) akarják eladni.

Bizonyos embercsoportokkal, például terhes nőkkel, idős emberekkel vagy vegánokkal pontosan tudja, mire kell figyelnie. Van tippünk sportolóknak, szülőknek és szoptató nőknek is.

Hová menjek vásárolni?

Javasoljuk, hogy vásároljon a gyógyszertárban, szupermarketben vagy gyógyszertárban. Az interneten történő megrendelés problémás lehet. Ha ott szeretne vásárolni, keresse meg az online boltokban a jóváhagyási pecséteket, vagy válasszon egy jóváhagyott postai rendelésű gyógyszertárat.

Jobb, ha nyaralásból nem hoz magával semmilyen étrend-kiegészítőt (különösen az EU-n kívül Ázsiából, az Egyesült Államokból vagy Nagy-Britanniából). Az összetevőktől és az adagolástól függően ezeket illegális kábítószerként lehet elkobozni a vámhatóságnál.

Melyik adag a megfelelő?

Mivel az étrend-kiegészítők csak a normál táplálék kiegészítésére szolgálnak, nincs szükség nagy mennyiségre vagy akár „nagy dózisú” termékekre. Minden terméken fel kell tüntetni, hogy a referenciamennyiség hány százaléka fedezi az ajánlott napi adagot. 100% -nál több általában felesleges. Lehet még egy kicsit kevesebb is - elvégre te is eszel valamit.

Sok termék még a referenciamennyiség legalább 200% -át is tartalmazza. Javasoljuk, hogy olvassa el a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet maximális mennyiségre vonatkozó ajánlásait. Azok a termékek, amelyek betartják ezeket az ajánlásokat és a gyártó utasításainak megfelelően kerülnek felhasználásra, biztonságosak a 15 éves és idősebb emberek számára.

Mit kell még figyelembe vennem a terméknél?

Olvassa el a Csomagolási címkék pontosan keresztül. Lehetnek figyelmeztetések, életkorra vagy személyre vonatkozó korlátozások.
Kövesse pontosan a csomagoláson feltüntetett adagot. A kevesebb bevétele ugyanolyan egyszerű, mint elfelejteni bevenni, vagy csak minden másnap hozzáadni.
Kéne több étrend-kiegészítő vagy vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal (pl. vas, magnézium) dúsított ételeket (pl. italokat) szedjen, ügyeljen arra, hogy ezek ne tartalmazzák ugyanazokat a tápanyagokat. Ellenkező esetben nagy mennyiségű bevitelhez vezethet.
elrakod Gyógyszer? Figyelem, interakciók lehetségesek! Azonnal beszéljen kezelőorvosával vagy gyógyszerészével.
Ne hagyja, hogy a reklámígéretek félrevezessék Önt abban, hogy törölje vagy elhalassza az orvos által előírt terápiákat anélkül, hogy erről előzőleg beszélne orvosával.
További információ a Címkézési előírások táplálék-kiegészítőkért itt található.

Mikor kell bevennem az étrend-kiegészítőt?

Az étrend-kiegészítőket leginkább normális étkezés közepette lehet bevenni. Ne felejtse el lenyelni a tablettákat vagy kapszulákat elegendő folyadékkal. Ügyeljen a csomagoláson feltüntetett utasításokra.

Fontos:
Ne vegyen be étrend-kiegészítőket gyógyszerével együtt, hacsak orvosa vagy gyógyszerésze nem engedélyezte.

Hol kell tárolni a táplálék-kiegészítőket?

Az étrend-kiegészítőket legjobb eredeti csomagolásban tárolni. A sötét, száraz konyhaszekrény normál szobahőmérsékleten tárolható, feltéve, hogy nem közvetlenül a tűzhely, a sütő vagy a mosogató felett helyezkedik el, vagyis gőzök nem kerülhetnek a szekrénybe. De vannak olyan termékek is, amelyeket hűtőszekrényben kell tárolni. A legjobb dolog, ha vásárlás után azonnal alaposan megnézzük a csomagolást.

Fontos:
A tárolás helyének a gyermekektől elzárva kell lennie. A felnőttek számára problémátlan mikroelem-mennyiség veszélyes lehet a kisgyermekekre.

Hallgatni: kinek segítenek a táplálék-kiegészítők

Kik segítenek igazán az étrend-kiegészítőkben? Hogyan működnek? És mi van az ígéretekkel, amelyekkel az étrend-kiegészítőket hirdetik? A podcastban Sabine Holzäpfel, a baden-württembergi fogyasztói központ táplálkozási szakértője rávilágított ezekre a kérdésekre Niklaas Haskamp interjújában.