Hatástalan és káros diéták a jelentés szerint

A fogyókúrás étrendek a legjobb esetben teljesen hatástalanok, a legrosszabb esetben az egészségre veszélyesek. Ez derül ki az Élelmiszerügyi, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) 2010. november 25-én, csütörtökön közzétett jelentéséből. Minden magyarázat képekben, képek.

2010 november

Írta: Maroussia Renard

Feladva 2010. november 25-én, frissítve 2015. április 10-én

STOP REGIMES

A fogyókúrás diéták, függetlenül attól, hogy magas a fehérjetartalmuk, mint például a "Dukan" vagy "Fricker" étrend, vagy kevés az olyan szénhidráttartalmú étrend, mint az "Atkins" vagy "Cohen" étrend, az Ügynökség szerint korántsem biztonságosak. egészségbiztonság (ANSES), 2010. november 25-én közzétett jelentés.

A tudományos szakértelem alapján az ügynökség 15 étrendet vizsgált meg: "Atkins", "kaliforniai", "citrom méregtelenítő", "chrononutrition", "Cohen", "Dukan", "Fricker", "Mayo", "Montignac", "káposzta" leves diéta "," Súlyfigyelők ".

Jelentésében értékeli a makrotápanyagok (lipidek, szénhidrátok, fehérjék), vitaminok és ásványi anyagok által okozott - fontos - egyensúlyhiányokat.

Így a diéták több mint 80% -ánál a fehérje bevitel magasabb, mint az ajánlott táplálkozási bevitel (ANC), még sokkal magasabb, mint a "Dukan" diétáknál, és kalcium-, illetve C- és D-vitamin-hiányhoz vezethet. Többen lipidbevitelt kínálnak az ANC felső tartománya felett. Négyből három étrendben a rostbevitel alacsonyabb, mint az ANC, sőt néha közel tízszer alacsonyabb, mint a "Dukan" diéta első két szakaszában.

A fogyókúrás étrendek, például a híres "Dukan", "Cohen", "Montignac" vagy "Súlyfigyelők" diéták a csonttömeg csökkenését, valamint a törések és az epekövek kockázatának növekedését okozhatják.

Ebben a tekintetben az ANSES megismétli a kiegyensúlyozott és változatos étrend fontosságát, ragaszkodva ahhoz, hogy a túlsúlyos vagy elhízott embereknek részesülniük kell az egészségügyi szakember gondozásából.

NÉHÁNY TANÁCS A KIEGYENSÚLYOZOTT DIÉTÁHOZ

A karosszéria az autó ellentéte

Az autó egy nagy tartály, amelyet feltöltenek, és addig vezethet, amíg ki nem ürül. A test kis víztározók sokasága. És bármit is csinálsz, rendszeresen töltsd fel őket, legfeljebb öt-hat óránként.

A kiegyensúlyozott étkezés olyan étkezés, amely öt különböző ételcsaládot tartalmaz ésszerű mennyiségben:

  • zöldségek (főzve vagy nyersen) rost, vitaminok, nyomelemek és víz számára;
  • hús, hal, tojás vagy tejtermék fehérjéhez;
  • tészta, rizs, kenyér vagy burgonya szénhidrátokhoz lassú cukrok formájában;
  • olaj vagy vaj lipidekhez és különösen telítetlen zsírokhoz;
  • gyümölcsök rost, vitaminok és víz számára.