Házi bébiétel előnyei, tippek és receptek

A kezdetektől fogva ötödik hónap A csecsemők elkezdhetnek enni, ha akarnak. Mutasd meg a babákat erős érdeklődés az ételek iránt, kiegészítő ételekkel kezdhető. A családok feladata eldönteni, hogy zabkással kezdik-e, vagy megpróbálják-e a szilárd ételeket a baba által vezetett elválasztás részeként. Aki a bébiétel lehetőségét választja kezdőként, színes termékválasztékot talál az üzletben. A trend azonban szintén egyre inkább az irányba mozog házi bébiétel. Neked is ez a valami?

Házi bébiétel: az előnyök

  1. A házilag elkészített ételek első plusz pontja nyilvánvaló: tudod, milyen összetevők vannak az ételben. Ez fontos tényező, különösen annak fényében, hogy a csecsemőedényeket alkalmanként hibásnak tesztelik. Senki sem akarja egészségtelen ételekkel etetni a babáját.
  2. Ha maga vesz sárgarépát, burgonyát, paszternákot, húst és halat a kásához, akkor tudja, honnan származnak az összetevők és hogyan állították elő. Egyébként: a költségek megtakarítása érdekében lehetőség szerint regionális és szezonális vásárlást kell folytatnia. Különleges kiegészítő élelmiszerolaj helyett elkészítheti az ételt normál organikus repceolajjal is, amely olcsóbb is.
  3. Őszintén szólva megdöbbentem, amikor megnéztem sok esti kása címkéjét. Számos termék található benne mesterségesen hozzáadott cukrot. Egy csecsemőnek nincs erre szüksége. Hogy finom, cukormentes esti zabkása egyszerűen csináld magad, a cikk végén elmondom.
  4. tudsz Határozza meg pontosan a kása komponenseinek összetételét. A hús egy adagja 30 gramm az első zabkása esetében. Ezt a mennyiséget nem mindig tartják be az üvegekbe, hanem mesterségesen vasat adnak hozzá. A kellően magas vasabszorpció fontos a baba fejlődése szempontjából. A tápanyagnak ideális esetben élelmiszerből kell származnia, és nem adható hozzá.
  5. Ajánljon színeset babájának Különféle ízek nál nél. Hangulatától függően különféle enyhe zöldségeket és gyümölcsöket állíthat össze. Ez segít a babának abban, hogy a erős ízérzet fejleszteni. A szemüveg összetétele gyakran hasonló, és nem kínál sok változatot.

Kipróbáltad már a házi zabkását, majd kivettél egy kanalat egy babacukorból? Miután a lányom csecsemőként szerette a házi paszternák zabkását, de teljesen elutasította az üveget, megvan Önteszt végrehajtják. Utána nem kínáltam neki több poharat. A mesterséges zabkása egyáltalán nem volt közös ízű a konyhámból származó mintával. Nagyon jól megértettem, miért nem akarja egyáltalán a poharat.

Mit kell figyelembe venni a házi bébiételeknél?

  • Csak összetevőket használjon biogazdálkodás, mert ezek azok peszticidektől mentes és egyéb káros vegyszerek.
  • Só, cukor, fűszerek és tejszín is van a bébiételekben semmi elveszett. A kicsiknek először kapcsolatba kell lépniük a természetes íze Szokja meg az ételt.
  • Fűszerek, mint só és fahéjesetleg még veszélyes csecsemők számára.
  • Ban,-ben A hús típusa van Marhahús előnyösebb, mert magas a vas tartalma.
  • Mások is, alacsony zsírtartalmú húsok mint a baromfi jól vannak.
  • Egyszer vagy kétszer egy héten, lehet zsíros hal, mint például a lazac, bébiételekbe kerül. Ez biztosítja a fontos anyagok optimális ellátását Omega-3 zsírsavak.

A Szövetségi Táplálkozási Központ szerint a szülőknek és gyermekeiknek kell kizárólag házi bébiételekkel etessük, adjunk hozzá jódot. Jódhiány Kész kását megelőzheti, amelyhez jódot, kálium-jodidot vagy kálium-jodátot adtak. Este használhatja ezt a zabkását a tej és a gabonakása keverésére. Általánosságban véve zabkását kell fogyasztani Teljes tej 3,5% zsírtartalommal használat.

Meddig lehet saját készítésű bébiételt eltartani?

  • ban,-ben hűtőgép házi bébiételt kell használnia legfeljebb egy nap bolt.
  • Van zabkása már felmelegedett, akkor lehet ne melegítse újra. Ellenkező esetben káros baktériumok szaporodhatnak az étkezés során. Az előkészítés, a tárolás és az etetés során fent kell lennie higiénia tisztelet, gondolj nagyon.

Fagyaszthatja a bébiételeket?

Megéri, bébiétel nagyobb adagokban főzni. Akkor nem kell minden alkalommal a tűzhelyhez menni, amikor a következő étkezés esedékes. Egyszerűen felhasználhatja a zabkása több hónapos tartására fagy. Ügyeljen azonban arra, hogy elkerülje a hét leggyakoribb hibát a bébiételek fagyasztásakor.

Két kedvenc recept ebédre és vacsorára

esti kása

A klasszikus: zöldség-burgonya-hús zabkása

A hozzávalók:

  • 100 g zöldség (édesburgonya, paszternák, karalábé, tök vagy sárgarépa)
  • 50 g lágy forráspontú burgonya
  • 30 gramm sovány darált marhahús
  • 1 evőkanál repceolaj
  • 3 evőkanál almalé (100% -ban nem koncentrátum)
  • 60 ml vizet

Az előkészület:

  1. Alaposan mossa meg az összetevőket, hámozza meg a zöldségeket, és a késsel vágja fel a zöldségeket, burgonyát és húst.
  2. Hagyja a hozzávalókat egy serpenyőben 60 ml vizet alacsony hőfokon kb Főzzük 15 percig. Sok vitamin elveszik magasabb hőmérsékleten.
  3. Miután a zöldségek és a hús kissé kihűlt, adjuk hozzá a levet és az olajat.
  4. Most fogd meg Botmixer és aprítson fel mindent a kívánt állagúra. Minél fiatalabb a baba, annál finomabbnak kell lennie a pépnek.

Málna esti kása mesterséges cukor nélkül

Mielőtt elkezdené, egy kis tipp - variálhatja a receptben szereplő málnát más típusú gyümölcsökkel. Akkor az esti zabkása nem lesz unalmas.

A hozzávalók:

  • 200 ml teljes tej
  • 8-10 málna biotermelésből vagy a kertből
  • 20 g teljes kiőrlésű tönkölybúzadara

Az előkészület:

  1. Mossa meg a málnát.
  2. Hozd a tej egy kis lábasban főzéshez
  3. Keverje hozzá a búzadarát és kapcsolja ki a tűzhelyet. Az egészet 1–3 percig hagyjuk párolni és besűrűsödni.
  4. Keverje a málnát a búzadarába.
  5. Most alaposan összekeverheti a masszát a gyümölccsel püré. Ha a kása kényelmes hőmérsékleten van, a baba is kipróbálhatja.

Ha nem málnaszezon van, érdemes elérni Szerves fagyasztott áruk. A fagyasztott bogyókat a búzadarával 2-3 percig egyszerűen megpárolhatja, majd kiolvaszthatja.

Ha nincs kedved magadnak elkészíteni minden étkezést, legalább hébe-hóba varázsolj magadnak ételt a gyereked számára - megéri! Ez változatos ízélményt nyújt. Jó étvágy és nyugodt bevezetés a kiegészítő ételekhez.

Gyakran főz maga számára a baba számára, és talán van egy remek receptje a házi bébiételre? A kommentekben várjuk.