Házi csirkehúsleves - receptek receptek quebec
Egészségesebb és ízletesebb a csirkehúslevest maga elkészíteni, ahelyett, hogy különféle bolti készítményeket használna. Amikor kihűlt, fagyaszd meg kis adagokban: a levesekhez, a mártáshoz és a mártásalapokhoz mindig kéznél lesz.

Hozzávalók
Adagok: 8
- 1 sült csirke tetem (400–500 g)
- 1 hagyma, negyedelve
- 1 nagy sárgarépa, darabokra vágva
- 1 szár zeller, darabokra vágva
- 1 babérlevél
- 8 fekete bors
- 2 liter vizet
- durva só