Házi fehérjeszelet

Reggeli álló helyzetben, alacsony energiafogyasztás edzés közben, vagy ha van kedve falatozni közöttük - a fehérjetartók csak akkor a dolgok, amikor a dolgoknak nagyon gyorsan kell menniük.

Te is így érzel? A bevásárló táska helyett ragadjon meg egy fakanalat, és próbálkozzon saját készítésével, mert a megvásárolt fehérje vagy müzliszelet gyakran sok cukrot tartalmaz, mesterséges ízű és drágább, mint a házi változat. Meg fog lepődni, hogy milyen egyszerű, finom és változatos a házi fehérjeszelet. Kis szerencsével még az összes hozzávaló ott lesz, és azonnal elkezdheti. Miután megsült, a fehérjetartók egy hétig hűtőszekrényben maradnak - ha előzőleg nem szívta be őket.

Könnyedén átalakíthatja alapreceptünket a receptjévé az összetevők változtatásával. 🥥 junkie? Használjon kókuszprotein port, szárított ananász darabokat és kókuszreszeléket. Csokoládé és elismert mogyoróvajas rajongó? Pimpelje az alapreceptet csokoládéfehérje porral, csokoládéforgáccsal és apróra vágott földimogyoróval.

Melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra, és téglalap alakú sütőtepsit (kb. 23 x 33 cm, egyébként normál tálca) béleljen ki sütőpapírral.

Keverje össze a zabpelyhet, a fehérjeport és a lenmagot. Óvatosan keverje hozzá a banánt, a dió vajat és a tojást. Adjunk hozzá mézet, szárított gyümölcsöket és dióféléket, és mindent tömör tésztává dolgozzunk. Ha a keverék túl folyós, csak adjunk hozzá még néhány zabpelyhet, ha túl szilárd, akkor egy kötés tej segít.

A tésztát egyenletesen ossza el a tepsiben, vagy terítse el a tepsiben. Az előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük. Akkor történik, amikor a felület szilárd, és az élek aranybarnák.

Vegye ki a sütőből, és hagyja 5 percig hűlni. Vágjuk rudakra, és hagyjuk teljesen kihűlni a tepsiben. Akkor a házi fehérjeszeletetek elég szilárdak ahhoz, hogy kivegyék őket.

---