Házi fejpénz recept Perle en sucre
Perle en sucre nagyon könnyű desszert receptje
Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
- 200 G tejcsokoládé (temperált a szebb finomság érdekében) - 100 G kókuszreszelék - 145 G édesített sűrített tej

Készítmény:
Kezdje a kókuszos töltelék elkészítésével:
Keverje össze a kókuszt és az édesített sűrített tejet egy edényben.
Kezével formáljon kicsi, tömör, kb. 6/7 cm hosszú téglalap alakú rudakat, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire.
Tárolja a fagyasztóban legalább 1 órán át (meg kell keményedniük, és bontás nélkül is kezelheti őket).