Házi grison hús vagy marhahús (132Kcal) FÉNYEM

Tudtad? A grison hús valójában a svájci Grison völgyében (vagy kantonban) szárított marhahús. És igen, korántsem bölényről van szó, vagy milyen pletykát ismerek még! Megtanítalak arra, hogyan kell egyszerűen és mindenekelőtt gyorsan elkészíteni. Valóban, a hűtőszekrény segítségével sokkal gyorsabban szárítom a húst, a kondenzációhoz szükséges száraz hűtés elvének köszönhetően, vagy nedvességet (vagy gőzt) szívok fel a hideg újrateremtésére.
Laïtoumi módszer = 0 CoolHelp/fő: reggel, délben vagy este (a eliminációs fázistól kezdve)
WW Smartpoints = 1 SP/65gr
Propoint WW = 2 PP/65 gr
Dukan diéta: PA, PP, Conso és Stab
Kalória táblázat (100gr-onként)
| Teljes | 132 kcal | 3 g | 30 g | 0 g |
Hozzávalók:
-500gr sovány marhahús (far steak, roosbeef ...)
-2tsp bors
-1 evőkanál kakukkfű
-1 szál rozmaring