Házi hamburger, hamburger és szalonna, Ptitchef recept
Hozzávalók
- 1 hamburger zsemle
- 50 g darált marhahús (5% zsír)
- 1 szelet szalonna
- 1 szelet könnyű olvasztott sajt
- 1/2 paradicsom
- 1/2 hagyma
- zöldsaláta
- édes-savanyú savanyúság
- 1 teáskanál ketchup
Készítmény
- Alakítson egy kis, lapos, kerek steaket a darált hússal.
- Sütőpapíros serpenyőben főzzük meg a steaket a szalonnaszelettel együtt.
- Vágjuk szeletekre paradicsom, hagyma és savanyúság.
- Vágja félbe a zsemlét, és kenje meg az alapot olvasztott sajttal.
- Letakarjuk savanyúsággal és paradicsomszeletekkel, majd a szalonnaszelet, a steak, a ketchup, majd a hagymakarikák, a saláta, és mindent lefedünk a kenyér felével.