Házi könnyű krokett madame sonkával és Gruyère recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 2
- 4 szelet szendvics kenyér
- 2 szelet fehér sonka, zsírtalanítva és nyúzva
- 2 marék könnyű reszelt Gruyère sajt
- 4 evőkanál világos krém
- 2 tojás
- só bors
-
KÉSZÍTMÉNY
Keverje össze a Gruyère-t és a crème fraîche-t egy tálban.
Helyezzen két szelet szendvics kenyeret a munkafelületre.
Hozzáadjuk a sonkát a két szelet kenyérhez, majd elosztjuk a Gruyère/tejszín keveréket.