Házi mandulatej - Marie Claire
Hozzáadás a Fotolia Kedvencekhez
Gyakorlati információk
- Személyek száma 8
- Elkészítési idő 20 perc
- Pihenő/várakozási idő 1 éjszaka
- Nehézségi fok Könnyű
- Megfizethető költség
Hozzávalók
- 200g mandula
- 1 liter vizet
- 2 dátum gödör nélkül
Lépések
Áztasson 200 g nyers mandulát legalább 1 éjszakára.
Csepegtesse le őket.
Keverjen össze 1l vizet, a mandulát és a 2 datolyát egy keverőben, hogy sima pürét kapjon.
Vigye át ezt a krémet egy cheesecloth-on, hogy összegyűjtse a folyadékot, amelyet 3-5 napig tarthat a hűtőszekrényben.
A kapott püré kenhető, hűvös helyen légmentesen zárható edényben tartható, különben joghurt vagy saláta püréje.