HDG - Fagylaltörténetek

L’Atelier HDG: Fagylaltkészítő, teljes gyümölcsfagylaltok és sorbetek 2003 óta.

Elkötelezettségünk: minőség és kivitelezés

Vagyonunk: a Rhône-Alpine régió

A Rhône-völgy és a bőséges gyümölcsösök szívében található kiváló terroir a természet legjavát koncentrálja. Közelről a Drôme-i őszibarack és kajszibarack, valamint a Savoyai körte a teljes gyümölcsös sorbetánk része. A tejszín, vaj, tojás és a kivételes gyártók, például az ardèche-i Maison Carrier joghurtjai csodálatra méltó munkája szüli 100% -ban természetes kézműves jégkrémeinket. Helyi termékeket, a férfiak szenvedélyét szállítjuk a legjobban, és semmi mást.

Vagyonunk: szenvedély és a kiválóságra való törekvés

Fagylaltkészítőkből és cukrászokból álló csapatunk, az ízlés szolgálatában álló szenvedélyes tandem abszolútvá teszi a kiválóságra való törekvést. A legjobb alapanyagok kiválasztásától kezdve, a pisztáciához Szicíliától, a vaníliához Madagaszkártól a csodálatos receptek kidolgozásáig, a hagyományok szigorú betartásával szublimálják a terméket a kvintesszenciáig. Ínyenc, eredeti és mindig hiteles alkotásainkat ezután szigorúan ellenőrzik organoleptikus tulajdonságaik megőrzése érdekében. Modern műhelyünkben a kiválóság kétségtelenül az első összetevője egy receptnek, amely örömmel olvad.

---