He n; még nem késő táplálkozni l; kulcselem, amely megváltoztatja l; jövője

2014. november 19

késő

  1. itthon
  2. Sajtóközlemények
  3. Még nem késő, hogy a táplálkozás legyen az a kulcselem, amely megváltoztatja az új generációk jövőjét

Néhány órával a második nemzetközi táplálkozási konferencia (ICN2) megnyitója előtt a nemzetközi közösség péntekig találkozik a FAO római központjában, hogy végre kezelje ezt a globális közegészségügyi problémát. Valójában ma már több mint 200 millió gyermek élesen és krónikusan alultáplált, 52 millió alulsúlyos, 805 millió alultáplált és 500 millió felnőtt elhízott. Az alultápláltság elleni küzdelem vészhelyzet, és az államok felelőssége. Vajon végre megadják-e maguknak az eszközöket a táplálkozás terén a nagyobb igazságosság elérésére? ?

Az első konferencia után huszonkét évvel a világnak kötelessége megragadni ezt az egyedülálló lehetőséget, hogy határozott politikai elkötelezettségeket vállaljon, és hogy a táplálkozás valósággá váljon gyermekeink számára most és a jövőben is. Az elfogadandó szövegek elismerik, hogy az alultápláltság rendszerszintű probléma, és hangsúlyozzák a mögöttes okok kezelésének szükségességét. Az ACF szerint azonban nem felelnek meg annak, amit elvárhat egy ilyen konferencia.

Sok szempontból a szövegek kevésbé ambiciózusak, mint az első konferencián 1992-ben elfogadottak:

    Nem ismerik el a nemzetközi közösség képtelenségét az alultápláltság leküzdésére. Túlságosan kitérő a kisgazdálkodók kulcsszerepéről az alultápláltság leküzdésében. Nem ítélik el a szabadkereskedelmi mechanizmusok és a globális élelmiszer-rendszer deregulációjának negatív hatásait, valamint az ipari élelmiszerek túlfogyasztásának egészségre gyakorolt ​​hatását.