Helyes fogyás - mely étrendek hasznosak Gyakorold Dr

Belgyógyászat/minden egészségbiztosító

Ines korona

A 35-ös háromszög nyomon követése
06347 Gerbstedt/OT Siersleben
Tel .: 03476 - 812893

keresés

A megfelelő táplálkozás egyfajta megelőző gyógyszer. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend közvetlenül hozzájárul az egészség és a teljesítmény megőrzéséhez. A nap folyamán kiegyensúlyozott étrend gyümölcsökkel és zöldségekkel jelentősen csökkentheti a magas vérnyomás, agyvérzés és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ennek ellenére sok ember még mindig túl sok kalóriát és zsírt, valamint túl kevés kiváló minőségű tápanyagot fogyaszt.

Mikor van értelme lefogyni?

Megkülönböztetik a túlsúlyt és az elhízást, más néven elhízást.
A testtömeg-index (BMI) a testzsírtartalom értéke, amelyet a testmagasság és a testsúly alapján számolnak.
A BMI kiszámításához ossza el testtömegét kilogrammokban a magassága négyzetével, azaz kg/m 2 .
A 25-ös vagy annál nagyobb BMI-érték túlsúlyos, a 30-nál nagyobb érték pedig elhízás.
A németek körülbelül fele túlsúlyos. Németországban körülbelül 16 millió ember szenved elhízástól. Ez számos másodlagos betegség, például a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák bizonyos típusainak megnövekedett kockázatához vezet. Az elhízásra fordított kiadásokat a német egészségügyi ellátórendszerben körülbelül évi 13 milliárd euróra becsülik.
A BMI-érték férfiakra és nőkre egyaránt vonatkozik. Korlátozásokkal vonatkozik a nagyon izmos emberekre és az idősekre. Van egy speciális formula a gyermekek számára.
Az elhízás egyre inkább a gyermekeket is érinti. Itt a szülőknek különös figyelmet kell fordítaniuk a súlyra, mert a pálya későbbi életre szól.
A 25 feletti BMI-vel rendelkező embereknek meg kell mérniük a derék kerületét is. A hasi elhízás derék kerülete nőknél 88 vagy annál nagyobb, férfiaknál 102 cm.
A zsíreloszlás mellett az alkotmány is szerepet játszik a fogyás eldöntésében. Egy erős, sportos embernek nem szabad fogynia, míg a sporttalanságú, hasi alapú személynek azt javasolják, hogy fogyjon.

Mi a diéta?

A dietetika tudományosan foglalkozik a helyes étrenddel és életmóddal. A diétákat elsősorban két okból alkalmazzák. Egyrészt súlycsökkentő étrendként, másrészt betegségek kezelésére szolgáló étrendként, például cukorbetegség esetén.
A Német Táplálkozási Társaság olyan étrendet javasol, amelyben mérsékelt mennyiségű zsír, sok poliszacharid és rost található.
A megfelelő hidratálás elengedhetetlen a test minden funkciójának fenntartásához. Ezért igyon rendszeresen, anélkül, hogy szomjas lenne. Az egészséges embereknek legalább 2 liter folyadékot kell inniuk naponta.
A táplálkozási szakemberek minden nap friss gyümölcsöket, salátákat és zöldségeket ajánlanak. Napi 5 adag lenne a legjobb. Így látja el testét vitaminokkal, nyomelemekkel és más fontos anyagokkal.

Melyik étrend a megfelelő?

A fogyásnak számos módja van. A kiegyensúlyozott étrend és a fenntartható fogyás azonban kulcsfontosságú. Ezenkívül megváltozik az élethez való hozzáállás is, megfelelő aktív mozgással.
Nem a gyors siker számít. Tanulmányok azt mutatják, hogy ha gyorsan fogysz, akkor újra gyorsan hízol.
A Német Táplálkozási Társaság az étrend különféle formáit ajánlja, amelyeket igényei és étrendcéljai szerint választhat. Kezdetben a konzultáció elengedhetetlen az étrend egyéni céljának meghatározásához.

Milyen diéták vannak?

A zsírfogyasztás csökkenése: A zsírbevitel kb. 60 grammra csökken naponta. A szénhidrátok fogyasztása nem korlátozott. Lassú a fogyás. Ez a diéta alkalmas utólagos súlystabilizálásra is.
Mérsékelten csökkent energiatartalmú vegyes étrend: A zsírhatár mellett csökken a szénhidrátok és a fehérjék fogyasztása is. A növényi termékek megnövekedett fogyasztása csökkenti az energia sűrűségét, miközben a jóllakottság megmarad. Ez a táplálkozási forma nagyrészt mentes a mellékhatásoktól, és hosszú távon is hatékony. Még mindig az elhízás szokásos étrendjének számít.
Étkezés helyettesítése tápszerekkel: A Formula termékek kalóriatartalma jelentősen csökken, és előírt mennyiségben tartalmazzák a legfontosabb tápanyagokat. Használhatók étkezés-helyettesítési stratégia részeként. Napi 1-2 fő étkezés helyébe formulakészítmények lépnek (fehérje ital vagy rúd étkezésenként 200 kalóriával). Ez az intézkedés átmenetileg lehetséges a fogyás szakaszában.
Formula diéta:A napi 800–1200 kalóriát tartalmazó tápszerek jelentős fogyást tesznek lehetővé. Legkésőbb 12 hét elteltével mérsékelten alacsony kalóriatartalmú vegyes étrendre kell váltania a testsúly fenntartása érdekében. A mellékhatások megnövekedett kockázata miatt szakemberek által végzett együttes felügyelet ajánlott.

Speciális diéták

"Mediterrán étrend" - mediterrán étrend vagy Brigitte diéta:
Ezek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend példái. A személyes preferenciáktól függően ez a diéta egészséges vegyes étrendként írható le.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend(pl. Atkins-diéta): A diéta alapelve könnyen érthető. A szénhidrátok tilosak és az állati zsírok megengedettek. Bár ezek a diéták lehetővé teszik a gyors fogyást, csupán 12 hónap elteltével a súlygörbe már nem különbözik a kiegyensúlyozott hipokaloros vegyes étrendétől. A korlátozott ételválaszték és egyéb hátrányok (az LDL-koleszterinszint csökkentése nélkül) miatt ez a koncepció meglehetősen kevésbé ajánlott.
Alacsony glikémiás indexű diéták (pl. a Montinac-diéta): Az alacsony glikémiás indexű (GI) diéták a lassan felszívódó szénhidrátok megnövekedett fogyasztására összpontosítanak, amelynek következménye az étkezés utáni alacsony vércukorszint-növekedés. A csökkentett energiatartalmú vegyes étrenddel szembeni előny nem bizonyított.
Rendkívül egyoldalú diéták (pl. teljes böjt): A magas orvosi kockázatok és a hosszú távú sikerek hiánya miatt el kell utasítani őket.
FdH ("Egyél felét"): Csak megeszed a felét annak, amit egyébként megennél. Ennek az étrendnek nincs tanulási hatása az egészséges táplálkozásra. Éhségérzet léphet fel. Nem tanácsos ezt megtenni. Hosszú használat esetén fennáll az alultápláltság és az alultápláltság veszélye.
Fogyjon a súlyfigyelőkkel: A program feltételezi, hogy minden étel megengedett. Az ételeknek vannak pontjai. Nem haladhatja meg a napi bizonyos számú pontot. Sporttal további pontokat szerezhet. A program az egészséges táplálkozás lehetőségét kínálja. Az egyik hátrány a felmerülő költségek. A csoport cseréje hasznos.
Étel kombinálásaAz ételek kombinálásával a fehérjét és szénhidrátokat tartalmazó ételeket főleg nem étkezés közben fogyasztják. A német táplálkozási társaság (DGE) azt tanácsolja, hogy ne keverjék össze az ételeket, mivel az alapul szolgáló elméletet "tudományosan fenntarthatatlannak" tartják.

A fogyókúra elengedhetetlen kellékei az életmódváltás és a kiegyensúlyozott étrend. Az alultápláltság veszélye miatt az egyoldalú étrendet el kell utasítani. A táplálkozási tanácsok a diéta kezdetén ajánlottak.