Helyesen étkezzen Ezek a tökéletes adagméretek az étkezéshez - Egyél egészségesen - FOCUS
Amikor egy adag elegendő és túl nagy, különösen az éhes emberek nehezen tudják ezt felmérni. Brit kutatók most kifejlesztettek egy modellt, amely lehetővé teszi bárki számára az adagok méretének megbecsülését. Csak két kézre van szükséged.
Az éhesek nem feltétlenül figyelnek az adagjuk méretére. Brit kutatók úgy vélik, hogy ez a viselkedés hozzájárul ahhoz, hogy egyre több ember van túlsúlyban.
Ezért olyan rendszerrel állt elő, amely megkönnyíti az emberek számára a megfelelő adagméret felmérését - egy egyszerű eszközzel: saját kezűleg.
A kutatók a különféle ételeket először egyfajta süteményre osztják. Ennek megfelelően minden embernek el kell fogyasztania öt vagy több adag gyümölcsöt és zöldséget, három-négy adag szénhidrátot, két-három adag fehérjét, 2-3 adag tejterméket és alternatívát, valamint kis mennyiségű telítetlen olajat és napi kenést.
Meg tudja mondani a helyes adagméretet a kezén
A hús vagy a hal egy része soha nem lehet nagyobb, mint fél kéz. A tésztát a tudósok módszerével is tökéletesen fel lehet osztani: 75 gramm tésztát ajánlanak fejenként, ami normál tésztának két maréknak felel meg, vagy spagettinek a mutató- és hüvelykujj közötti körnek, azaz kb. A népszerű Brie sajt egy adagja két hüvelykujj-tipp - a szakértők szerint ez körülbelül 30 grammnak vagy 103 kilokalóriának felel meg. A kukoricapehely reggelire három adag lehet, plusz egy adag zsírszegény tej vagy alternatív tej, amely fél pohárnak felel meg.
Tájékoztatásul a kutatók egy átlagos felnőtt nőt feltételeztek, napi 2000 kalóriaigénnyel. Magasabb embereknek valamivel több kalóriára lehet szükségük, kisebbeknek pedig kevesebbre. Számos élelmiszer részletes listája megtalálható a British Nutrition Foundation weboldalán.