Hering - az ökológiai enciklopédia
Az Encyclo-ecolo.com cikke.
Összegzés
Hering
* Hal: Norvég és atlanti hering: Clupea harengus, angolul "hering".
A hering a világ egyik legelterjedtebb hala. A hering széles körben elterjedt az északi félteke mérsékelt és szubarktikus vizein.
A hering karcsú testű, a hátoldala színe zöldesbarnától sötétkékig terjed, míg hasának ezüstös árnyalata lesz.
Mivel a hetvenes évek elején kissé kinyúló alsó állkapcsa kihalással fenyegetett, a heringet megfigyelték, és ismét megfigyeli populációjának és halászott mennyiségének növekedését, miközben felügyelet alatt marad. A hering a Jeges-tenger és az Atlanti-óceán északi részén található iskolákban él, de a Vizcayai-öbölig ereszkednek le. A hering gyakran az Atlanti-óceán északkeleti részén, a Vizcayai-öböltől északra, a La Manche-csatornán, az Északi-tengeren, a Fehér-tengeren, a Balti-tengeren, a Barents-tengeren és az Atlanti-óceán északnyugati részén tartózkodik. A hering a felszíntől a földig él a kontinentális talapzaton (a parttól mínusz 200 méterig).
A hering naponta vonuló hal, amely több száz métert merülhet a planktoni táplálék után kutatva. A hering ragadozók. A fiatal hering tápállatokból és rákfélékből táplálkozik. A felnőttek elsősorban halakkal (gobik, lepényhalak stb.) Táplálkoznak, de copepodákkal és különféle gerinctelenekkel is.
Hering halászat
A heringnek a középkor óta nagyon fontos gazdasági jelentősége van. A 20. század elejétől túlzottan kihasználták, és a világháborúk adott haladékot.
A fő atlanti heringhalászok Norvégia, majd Izland és Kanada következnek. Az intenzív halászat az Északi-tenger állományainak további összeomlásához vezetett (20 000 tonnát Franciaország fogott 1974-ben, 3000 tonnát 1979-ben). Az elmúlt évtizedben az ésszerűbb halgazdálkodás lehetővé tette a fogások (14–29 000 t/év) növelését a lakosság befolyásolása nélkül.
Az atlanti heringállomány az 1970-es években erőteljesen csökkent, majd az Egyesült Államok és Kanada ésszerűbb közös halászata és a kvótapolitika miatt visszatért magasabb szintre. A fő atlanti heringhalászok Norvégia, majd Izland és Kanada következnek.
Az Ifremer szerint: túlkihasználás e faj (különösen az ipari halászat révén) 1970-es években válságot idézett elő, amely drákói szabályozást igényelt. A francia halászat, amely az 1930-as években körülbelül 50 000 tonna volt (a teljes hajóhalászat 20% -a), marginálissá vált, és ma már csak 3000 tonna. Lényegében nyílt tengeri vonóhálós halászatról van szó, bár a hagyományos eresztőhálós tevékenységet továbbra is a minőségi halak biztosítása érdekében gyakorolják. Az állomány továbbra is nagyon törékeny. Ennek a fajnak a túlzott kiaknázása (különösen az ipari halászat által) 1970-es években válságot idézett elő, amely drákói szabályozást igényelt. A francia halászat, amely az 1930-as években körülbelül 50 000 tonna volt (a teljes hajóhalászat 20% -a), marginálissá vált, és ma már csak 3000 tonna. Lényegében nyílt tengeri vonóhálós halászatról van szó, bár a hagyományos eresztőhálós tevékenységet továbbra is a minőségi halak biztosítása érdekében gyakorolják. Az állomány továbbra is nagyon törékeny
A Canadian Encyclopedia szerint: Az 1900-as évek közepe előtt a fogásokat a piacok vagy a halászflotta kapacitása korlátozta. A heringhús és az olaj szinte korlátlan világpiacának növekedése a technológiai fejlõdéssel párosulva a csendes-óceáni állományok túlhalászását eredményezte 1956 és 1966 között, abban az idõszakban, amikor az éves fogások általában meghaladták a 200 000 tonnát, és az atlanti állományok túlhalászásával 1968 és 1971 között., ahol a kanadai fogások elérték az évi 400 000 tonnát. Azóta Kanada mindkét oldalán szigorúan szabályozzák a halászatot.
Az 1970-es évek végére a csendes-óceáni halászok évente 50 000 t heringet fogtak ki, többnyire erszényes kerítőhálóval és kopoltyúhálóval. Az 1970-es évek végén az Atlanti-óceánon a fogások átlagosan 235 000 tonnát értek el. Ezután a heringeket főként erszényes kerítőhálóval és középvízi vonóhálókkal fogták, és feldolgozás céljából eladták az európai iparosoknak. A heringfogás ezután az 1980-as évek elején átlagosan 33 000 tonnára csökkent, majd az 1980-as évek elején kissé 40 000 tonnára nőtt. Az 1980-as évek elején a keleti parton is csökkent a készlet, ahol a fogások átlagosan 189 700 tonna voltak. A heringfogások értéke azonban nagyobb, mint a múltban, a japán piacon a minőségi tojások alapárának emelkedése miatt, amelyek a fogások többségét képviselik. (.thecanadianencyclopedia.com/articles/hu/hering)