Hering bunda alatt - recept képpel

1.Forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát, a tojást és a céklát. Ez idő alatt a matjes filét apró kockákra vágja, és első rétegként lapos formában szétosztja.

bunda

2.A főtt burgonyát reszeljük le a heringre. Kenjen vékony majonézt a burgonyarétegre.

3.A harmadik réteg reszelt főtt sárgarépa, amelyet ismét majonézzel fednek le.

4.A negyedik réteg reszelt főtt tojásból áll. A tetejére ismét kenjünk majonézt.

5.Az utolsó réteg a megfőtt répagumó, amelyet szintén reszelünk. Az utolsó céklát is majonéz borítja.

6.Díszítsük a salátát petrezselyemlevéllel vagy morzsolt tojássárgájával.

Könnyű tipp

7.Ha figyelnie kell a karcsú vonalra, akkor az egyes rétegek között egy vagy két majonézréteget hagyhat ki.