Hering - Milyen előnyei vannak Egészségügyi lapok és orvosi tanácsok
A hal az egyik legjobb fehérjeforrás: mind a kilencet tartalmazza aminosavak elengedhetetlen a testünk számára. Ezek fehérje kulcsszerepet játszanak az emésztési enzimek, hormonok és szövetek, például a bőr és a csontok kialakulásában.
A hering nagy mennyiségben tartalmaz eikozapentaénsav és dokozahexaénsav, zsírsavak a Omega 3, a szív- és érrendszerre gyakorolt védőhatásokkal.
A változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként e hal rendszeres fogyasztása csökkentené a halálozás kockázatát szív- és érrendszeri betegségek1.
Ezek Omega 3 gyulladáscsökkentő hatásúak is, amelyek hasznosak olyan patológiák kezelésében, mint plasztma, arheumatoid arthritis, a pikkelysömör2 és a gyulladásos bélbetegség.