Hét nap vegánná válás: használati utasítás - konyha Madame Figaro

A vegán étrendet alkalmazzuk.

November 1-je a Vegán Világnap. A lehetőség, hogy belevágjunk - még akkor is, ha szeretjük a sushit, és nehezen tudjuk elképzelni reggelinket méz nélkül -, és kezdjünk bele! Receptek kiválasztása.

A november 1-jén megrendezésre kerülő vegán világnap alkalmával elfelejtjük a beérkezett ötleteket: nem, nem a quinoa és a tofu alapú étrendről van szó, amelyet a sebek azért találtak ki, hogy lehetetlen életet adjon nekünk azon a napon, amikor meghívjuk őket vacsorázni. Vegánnak lenni azt jelenti, hogy nem érzi magát felsőbbrendűnek az állatoknál, ami azt jelenti, hogy nem fogyaszt semmilyen terméket az állatból vagy annak farmjáról. A konyhában ez azt jelenti, hogy feladják a húst, a halat, a tejtermékeket, a tojást és a mézet. Tehát a vegán életmód magában foglal bizonyos kulináris ötletességet, de nem szinonimája a tányéron lévő szomorúságnak. Gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, fehér kenyér, tészta (tojás nélkül), búzadara, tea, kávé, csokoládé, dió, lencse és más magvak ... a választék továbbra is hatalmas. A bizonyíték ezekkel a 100% vegán menükkel, tökéletes az induláshoz.

---