Hét ok, amiért a balzsamecet egészségesebb a szokásosnál - a nap orvosa
A balzsamecetet a mediterrán konyha igazi elixírjének tekintik. Az ízén túl számos előnye van a szervezet számára: erősíti az immunrendszert, megakadályozza az öregedést, leküzdi a csontritkulást, szabályozza a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet és segít a fogyásban.
antioxidáns
A balzsamecet gazdag antioxidánsokban, különösen a béta-karotinban, amely megsemmisíti a szabad gyököket és serkenti az immunrendszer aktivitását. Ugyanakkor a balzsamecet is hozzájárul a test jólétének fenntartásához, jelentős tápanyag-bevitel mellett, például bór, kálium, vas.
Serkenti az immunrendszert
A balzsamecet polifenoloknak nevezett erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik a sejteket a káros gyököktől és erősítik az immunrendszert.
Harcol a rák ellen
A szőlő, amelyből balzsamecet készül, kvercetint, antioxidáns tulajdonságú bioflavonoidot tartalmaz. A C-vitaminnal együtt erősítik az immunrendszert a fertőzések, gyulladások és akár a rák elleni küzdelemben is.
A szőlőmagban található resveratrol lassítja a daganatok növekedését, erősíti a májat és megakadályozhatja az emlőrák kialakulását.
Megelőzi a szívbetegségeket
A balzsamecet napi fogyasztása a vérnyomás, a vérnyomás és a renin, a peptidek termeléséért felelős enzim (ami elősegíti a magas vérnyomást) jelentős csökkenését eredményezi.
Ugyanakkor a balzsamecet jótékony hatással van a "rossz" koleszterin szintjére, amelyet fokozatosan eltávolít a szervezetből.
Szabályozza a vércukorszintet
2. fokú cukorbetegek és nagy édességfogyasztók véleménye. A balzsamecet a készítményben lévő ecetsav miatt szabályozza a vér cukor mennyiségét.
Segít a fogyásban
Számos, 2005-ben végzett svéd tanulmány kimutatta, hogy a balzsamecet intenzív jóllakottság érzetet kelt és csökkenti az étvágyat. Naponta fogyasztva jelentősen hozzájárul a fogyáshoz és a méreganyagok eltávolításához a szervezetből.
A csontritkulás elleni küzdelem
Ha naponta 32 napig balzsamecetet fogyaszt, akkor segít a testének jobban felszívódni a kalciumban, és lelassítja a menopauza és a hormonális változások okozta csontsűrűség csökkenését. Sikerül megerősíteni a csontrendszert és megelőzniés csontritkulás.