Hét szem - hét nap - hét bolygó - Bio Blog
Renée Herrnkind 2017. november 17-én, az Emelys Zickenzone | 2 megjegyzés
A gabonaféléknek nincs könnyű dolguk az alacsony szénhidráttartalmú étrendben. A teljes kiőrlésű gabona nagyon jó energiát biztosít - a szénhidrátok, ásványi anyagok és vitaminok ideális kombinációjának köszönhetően. Évezredek óta, mert a füvek gabonanövényekké történő átalakulásával megkezdődött a mezőgazdaság és az emberiség letelepedni kezdett. Mivel a szemcsék nemcsak táplálják a testet, hanem holisztikus megértés szerint elősegítik az emberek mentális és szellemi folyamatait, valóban megérdemlik, hogy újra és újra felfedezzék őket. Az antropozófiai táplálkozásban izgalmas kapcsolat jön létre: hét szem, hét nap, hét bolygó.
Az antropozófiai táplálkozás most hétféle gabonát hoz összhangba a hét napjainak és a hét bolygó ritmusával.
A vasárnap a naphoz van rendelve. Lelki szempontból a könnyű búza és annak népszerű rokona, tönköly, mindenféle gabonatípus közül a legnagyobb kapcsolatban áll a Nappal. Ez már a szár és a gabona egyenes alakjában is megmutatkozik. Ez a gabona ajánlott szellemi munkára. Vasárnap üzemanyagot töltött a hétre.
A hétfő a holdnak pedig szemlélődő és harmonizáló hatása kell, hogy legyen - akárcsak a szemes rizs. Vízben nő, amelyet a Hold alig befolyásolhat, mint bármely más elem. A rizsszem egyesíti a holdi csírázási és termékenységi erőket, és ellátja az embereket az anyagcsere-szerveinket támogató tápanyagokkal.
kedd (Francia mardi) a Marshoz van rendelve. Ez megfelel az erősítő árpának. Mindenekelőtt a cselekvés ösztönzésére szolgál. Az árpa az egyik legrégebbi gabonafélék a földön. Jellemzője az intenzív malátaképződésű cukorfolyamat, amely erősíti a kavicsokkal, a bőrrel és az érzékszervekkel való kapcsolatot, valamint főzés közben iszap képződik, ami jót tesz a megterhelt emésztőszerveknek.
szerda (mercredi) a higanyra utal. Az istenek hírnökének megfelelő gabona az összekötő, felmelegedő köles. Aktiválja a kavicsos folyamatot a testben - nemcsak a létfontosságú bőrt, hajat és körmöket biztosítja, hanem állítólag elősegíti minket, az embereket is.
csütörtök (jeudi) megállapítja a Jupiterre való hivatkozást. Nagylelkűségnek és bölcsességnek kell itt uralkodnia. Tehát az alapozó rozs megfelelő. Stabilitást biztosít és erősíti a májat, a fejet, valamint az idegrendszert és az érzékszerveket.
péntek (vendredi) megjeleníti a Vénuszt. A szerelem istennője hidat épít a zab felé, amely kibontakoztatja a szubsztanciákat. A zab növeli a fizikai teljesítőképességet, és a lábadozás szempontjából is fontos. A zab jó toleranciáját és teljesítménynövelő hatását ősidők óta értékelik.
Az angol szombat arra mutat szombat a Szaturnusz és a kukorica felé. Még a terepen is sokkal kevésbé tűnik finomnak, mint a többi gabona testvére, és intenzív cukorképző folyamatokat dolgoz fel szemcséiben. Az antropozófiai táplálkozáselmélet értékeli kristályosító erejét. Mindenkinek magának kell kipróbálnia, van-e ennek értelme a heti áttekintés során tapasztaltak mögött.
Néhányan, akik belekezdtek abba a kísérletbe, hogy élvezzék a hét napjai és a bolygók ritmusát, érezni fogják ennek a gabonakonyhának a jó hatását.