Hét szem, hét nap, hét bolygó Demeter e
A gabonakonyha nagyon változatos lehet
A ritmusok mindig nagy szerepet játszanak az antropozófiában. Az antropozófiai táplálkozás hétféle gabonát hoz összhangba a hét napjainak és a hét bolygó ritmusával. Néhányan, akik belekezdtek a kísérletbe, a hét napjaival ritmusban érzik majd a gabonakonyha jó hatását.
A vasárnap a naphoz van rendelve. Lelki szempontból a könnyű telt búzának van mindenféle gabonafajtából a legnagyobb kapcsolata a Nappal. Ez a gabona ajánlott szellemi munkára.
A hétfő a holdnak pedig tükröző és harmonizáló hatással kell rendelkeznie - akárcsak a rizs.
kedd (Francia mardi) a Marshoz van rendelve. Ez megfelel az erősítő árpának. Mindenekelőtt a cselekvés ösztönzésére szolgál.
szerda (mercredi) a higanyra utal. Az istenek hírnökének megfelelő gabona az összekötő, felmelegedő köles.
csütörtök (jeudi) megállapítja a Jupiterre való hivatkozást. Nagylelkűségnek és bölcsességnek kell itt uralkodnia. Tehát az alapozó rozs megfelelő. Stabilitást ad és erősíti a májat.
péntek (vendredi) megjeleníti a Vénuszt. A szerelem istennője hidat épít a zab felé, amely kibontakoztatja a szubsztanciákat. A zab növeli a fizikai teljesítőképességet, és a lábadozás szempontjából is fontos.
Az angol szombat arra mutat szombat a Szaturnuszon és a kukoricán.