Heti étrend és fogyókúra a megfelelő táplálkozás révén
Diéta és fogyás megfelelő táplálkozással
Ezen a héten ebédmenü és vacsora minden nap.
A nagymama diétás receptjei mindenkinek segítséget nyújtanak, aki csökkentheti a súlyát és ezen felül pénzt is megtakaríthat. Fogyasszon olcsón, és továbbra is fogyjon. Receptek, amelyek egészségesek. Nincs olyan gyorsétterem, amely csak hízna.
Még a főtt étel is változatos és finom lehet, étrenddel és a megfelelő táplálkozással történő fogyással nem sokba kerül.
Itt megtudhatja, hogyan lehet fogyni könnyen és éhen nem. Ehet továbbra is annyit, amennyit csak akar, de csak helyesen.
Karácsony előtt kezdje el a fogyókúrát és a fogyást megfelelő táplálkozással.
Diéta és fogyás a megfelelő 47. héten:
H 19.11. Alacsony szénhidráttartalmú cukkini palacsinta ebédre
Hozzávalók 6 fő részére:
6 tojás 1,20 euró
150 g reszelt sajt 1,50 euró
4 evőkanál mandulaliszt 40 cent
3 evőkanál olaj 5 cent
1 citrom 20 cent
1 kg cukkini 1,50 euró
2 hagyma 30 cent
só
Az alacsony szénhidráttartalmú cukkini pufferek elkészítése:
Mossuk meg a cukkinit, és nagyjából reszeljünk szögletes reszelővel. Tegye a reszelt cukkinit egy keverőedénybe, sóval és citromlével egy egész citromból 30 percig. Ezután nyomja ki a levét a cukkini masszából a kezével.
Addig hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Ezután a cukkinikeveréket, a hagymát, a sajtot, a tojást és a lisztet jól keverje össze egy másik edényben. Végül a kész cukkinikeveréket ismét sóval ízesítsük.
Most formázzunk pogácsákat, és sütjük mindkét oldalon aranybarnát olajjal serpenyőben.
Ahhoz, hogy az ételek valóban "alacsony szénhidráttartalmúak" legyenek, kerülni kell a búzalisztet. Mandulaliszttel a meg nem pirított mandulát óvatosan olajtalanítják és finomra őrlik. A mandulaliszt azonban nem mindenhol kapható. De itt olcsón megrendelheti.
85 cent
Táplálékértékek fejenként: 239 kcal
1002 kj
15,5 g tojásfehérje/fehérje
11,8 gramm zsír
14,5 g felhasználható szénhidrát
Este
Ha maradt az előző napi tészta, keverje össze őket kockára vágott paradicsommal, egy szeletelt uborkával, apróra vágott bazsalikomlével, 1 evőkanál olajjal, ½ evőkanál ecettel, kevés friss fokhagymával és újhagymakarikákkal. Ezután ízesítse ezt sóval, borssal és egy csipet cukorral. Tedd egy salátástálba, díszítsd kockára vágott kenyérrel, és a serpenyőben pirított pirítós kenyérszelettel.
November 20., kedd ebédre egy egyszerű zöldségleves
Hozzávalók 6 fő részére:
1,5 l tiszta zöldségleves 40 cent
1 nagy hagyma 10 cent
3 sárgarépa 30 cent
1 petrezselyemgyökér 1 euro
1 leves zöld 80 cent
1 póréhagyma 80 cent
1 evőkanál olaj 2 cent
Só bors
Petrezselymet díszíteni
A zöldségleves elkészítése:
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben pirítsuk át a hagymát az olajban áttetszővé. Vágja le a leves zöldjét, vágja botokká a sárgarépát és a petrezselyem gyökeret. A póréhagymát finom karikákra vágjuk. Tegyen mindent az enyhén forró zöldséglevesbe, és fedje le, és párolja körülbelül 20 percig. Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk, és a tányérra szórjuk fel apróra vágott petrezselyemmel. Az egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető zöldségleves sovány konyhánkból.
57 cent
Táplálékértékek fejenként: 60 kcal
251 kj
2,3 g tojásfehérje/fehérje
1,6 g zsír
9,8 g felhasználható szénhidrát
Este: töltött paprikás recept spenóttal
töltött paprika spenóttal
Hozzávalók 6 fő részére:
6 nagy paprika 2 euró
1 nagy lilahagyma 10 cent
400 g fagyasztott spenótlevél 2 euró
3 szelet teljes kiőrlésű pirítós 15 cent
3 evőkanál olajbogyó 20 cent
3 evőkanál apróra vágott petrezselyem 10 cent
3 gerezd fokhagyma 10 cent
150 g reszelt Emmentaler 1,20 euró
2 evőkanál olaj 4 cent
Só bors
szükséges konyhai eszközök:
Töltött paprika elkészítése:
Kiolvasztjuk a spenótot. Addig mossuk meg a paprikát, hosszában vágjuk el (a tetején, ahogy a képen látható), és távolítsuk el a belsejét.
Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát, és vágjuk apróra.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Enyhén megizzasztjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a spenótot és puhára pároljuk.
Szétmorzsoljuk a teljes kiőrlésű pirítóst, és összekeverjük az olajbogyóval és a petrezselyemmel a spenótban. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Öntsük a keveréket a vágott paprikába és tegyük egy tepsibe. 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Főétel receptje a nagymama 1 eurós vegetáriánus sovány konyhájából.
98 cent
Táplálékértékek fejenként: 192 kcal
807 kj
10,6 g tojásfehérje/fehérje
13,3 g zsír
7,1 g használható szénhidrát
Szerda 21.11. Shakshuka délben
a "Shakschuka" egy finom, alacsony szénhidráttartalmú étel, süllyesztett tojással, paradicsommártásban. Izraelben ezt a csodálatos ételt gyakran reggelire fogyasztják.
Shakshuka, finom étel paradicsommal és tojással, keleti érintéssel.
A Shakshuka ebédre vagy vacsorára is elfogyasztható.
Csak 207 kcal és 24 szénhidráttal rendelkezik, ez az étel alacsony szénhidrátnak nevezhető.
Hozzávalók 2 fő részére:
800 g hámozott paradicsom a kannából 70 cent
1 hagyma 10 cent
2 gerezd fokhagyma 5 cent
1 pirospaprika 60 cent
néhány paradicsompüré 10 cent
Olaj 10 centes sütéshez
Fűszerek:
köménymag
koriander
fahéj
nemes édes paprikapor
Petrezselyem köretnek 20 cent
A Shakshuka előkészítése:
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és zúzzuk össze egy fokhagymaprésszel.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a hagymadarabokat és a fokhagymát.
A kályhát mindig tartsa közepes lángon.
Mossuk meg a borsot, vágjuk apróra és pirítsuk meg vele.
Adjunk hozzá egy kis paradicsompürét és rövid ideig pirítsuk meg. Most adjuk hozzá a hámozott paradicsomot, és mindent jól keverjünk el.
Fűszerezzük ízlés szerint a fűszerekkel, és rövid ideig pároljuk.
Készíts egy kanállal 2 helyen egy kis gödröt, és mindegyikbe verj egy-egy tojást.
Fedjük le a Shakshukát egy fedéllel, és hagyjuk forralni, amíg a tojások enyhén megkötöttek.
Meghintjük friss petrezselyemmel, és a legjobban a serpenyővel tálalhatjuk.
Naan (hagyományos indiai lapos kenyér) jól passzol Shakshukához
0,95 euró
Táplálékértékek fejenként: 207 kcal
900 kj
12,5 g tojásfehérje/fehérje
6,1 g zsír
24,1 g felhasználható szénhidrát
Este friss paradicsomleves van
Ez a friss paradicsomleves gyümölcsízével, gyengéd paradicsomdarabjaival gyönyörködteti, és mediterrán gyógynövényekkel finoman kerekíti.
Szuper könnyű recept és nagyon finom. Még a gyerekek is szeretik ezt a paradicsomlevest.
Hozzávalók 4 levestálhoz:
1 kg paradicsom 1 euro
1 hagyma 20 cent
3 gerezd fokhagyma 20 cent
2 evőkanál olívaolaj 10 cent
750 ml zöldségleves 20 cent
1/2 ek szárított kakukkfű 40 cent
3 teáskanál paradicsompüré 10 cent
1 teáskanál petrezselyem 10 cent
Fűszerezett só
Só és fehér bors
Friss paradicsomleves elkészítése:
A paradicsomot meghámozzuk és felaprítjuk.
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát. A fokhagymát fokhagymapréssel pépesítsük. Sütjük egy serpenyőben, hevített olívaolajjal, és 3 perc múlva adjuk hozzá a paradicsomdarabokat. További 3 perc múlva adjuk hozzá a zöldségalaplét és a fűszereket, és alacsony hőmérsékleten főzzük 20 percig.
Keverje hozzá a paradicsompürét, és botmixerrel finomítsa meg a levest. Tálaljuk egy kevés friss petrezselyemmel.
Ár leves tányéronként
Tápértékek (levestányéronként)
Fűtőérték 23 kcal/96 kJ
Zsír 1,3 g
Szénhidrátok 2,3 g
Tojásfehérje 0,5 g
Élelmi rost 0,0 g
November 22., csütörtök Ebédre kabátos burgonya, hagymakvarrával
gyors, nagyon olcsó krumplis étel, amely szintén jóllakik. Ha alacsony zsírtartalmú kvarkot és alacsony zsírtartalmú joghurtot használ, ez a burgonya étel igazi fogyókúrás termék. Vagy ahogy a mondás tartja, az egészséges táplálkozás receptje.
Kabátos burgonya hagymakvarrával
Hozzávalók 4 fő részére:
1 kg burgonya 1 euro
250 g kvark 65 cent
250 g joghurt 65 cent
1 kis hagyma 10 cent
1 csokor petrezselyem 1 euro
só, bors
szükséges háztartási konyhai eszközök:
A kabátkrumpli elkészítése hagymakvarrával:
Mossuk meg a burgonyát és főzzük egy serpenyőben sós vízzel, addig mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. Keverje össze a kvarkot joghurttal, petrezselyem- és hagymadarabokkal, sózza és borsozza.
85 cent
Táplálékértékek fejenként: 335 kcal
1406 kj
13,8 g tojásfehérje/fehérje
9,8 g zsír
46 g felhasználható szénhidrát
ár személyenként
85 cent (tápérték alacsony zsírtartalmú kvarkkal és alacsony zsírtartalmú joghurttal)
Táplálékértékek fejenként: 258 kcal
1084 kj
16 g tojásfehérje/fehérje
0 g zsír
Este pedig cukkini zöldségek vannak:
Vágja szeletekre a cukkinit, és olajjal serpenyőben mindkét oldalán enyhén sütje. Tegye a cukkinit egy tálba, ízesítse sóval, borssal, adjon hozzá citromlevet és vágjon egy gerezd fokhagymát vékony szeletekre. Engedje el az egészet. Közben megfőzzük a tésztát, és egy serpenyőben kevés olajjal megpirítjuk, amíg kéreg nem képződik, és 1 tojást habosítsunk rá. Hagyja gyengén lángra állni, sóval és borssal ízesítse.
P 23.11. Növényi wok rizzsel
Hozzávalók 6 fő részére:
3 csésze rizs (kb. 750 g) 70 cent
250 g koktélparadicsom 1 euro
1 uborka 70 cent
1 csokor újhagyma 50 cent
2 gerezd fokhagyma 7 cent
1 gyökér gyömbér 40 cent
2 sárgarépa 20 cent
2 sárga paprika 1 euro
só
bors
3 evőkanál napraforgóolaj 3 cent
1 evőkanál szójaszósz 3 cent
szükséges konyhai eszközök:
A zöldséges wok elkészítése rizzsel:
Mossuk és felezzük meg a koktélparadicsomot. Vágja hosszában a hagymát, és fokhagymanyomóval nyomja meg a fokhagymagerezdeket. Vágja a sárgarépát és a paprikát finom csíkokra. Szeletelje fel az uborkát és reszelje le a gyömbért.
Először a 3 csésze rizst, majd 6 csésze vizet egy serpenyőben. Ezután enyhén sózzuk meg, tegyük a fedelet a serpenyőbe és főzzük meg. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 10 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Addig melegítsük fel az olajat egy wok serpenyőben. Ezután kb. 1 percig sütjük a fokhagymát és a gyömbért (keverjük meg). Ezután adjuk hozzá a paprikát és a sárgarépát, és főzzük (keverjük) 5 percig. Ezután keverjük hozzá a szójaszószt és főzzük további 3 percig. Végül hozzákeverjük a hagymát és az uborka szeleteket, majd sóval és borssal ízesítjük. Lecsepegtetjük a rizst, elosztjuk egy tányéron, és elosztjuk rajta a zöldséges wokot.
0,77 euró
Táplálékértékek fejenként: 125 kcal
523 kj
3,2 g tojásfehérje/fehérje
3,8 g zsír
21,6 g felhasználható szénhidrát
Este zsályás tészta van:
Forraljuk fel a tésztát, és egy serpenyőben, kevés vajjal enyhén pirítsuk meg, szedjük le a zsályaleveleket és adjuk hozzá. A karalábét botokra vágjuk és kevés sós vízben megdinszteljük, kevés vajjal és kukoricakeményítővel besűrítjük, és egy serpenyőben vajjal megpirítjuk.
Szo 24.11. Köles pogácsát ebédre
A hús nélküli nap tökéletes receptje a kölespogácsa. Finomak és gyorsan elkészíthetők.
Hozzávalók 6 darabra:
125 g köles 40 cent
250 ml zöldségleves 20 cent
100 g félkemény sajt 80 cent
1 tojás 20 cent
1 kis hagyma 10 cent
1 gerezd fokhagyma 3 cent
2 teáskanál olívaolaj 5 cent
20 g zsemlemorzsa 2 cent
1 evőkanál petrezselyem 30 cent
só, bors
A köles pogácsák elkészítése:
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. Hámozzuk meg a gerezd fokhagymát, és pépesítsük egy fokhagymaprésszel. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és izzítsuk át, amíg áttetsző. Először mossa meg a köles melegen, majd hidegen, és töltse a serpenyőbe. Öntsük a tetejére a zöldséglevest és pároljuk 10-15 percig.
Ezután hagyja kihűlni a kölest, és keverje hozzá a sajtot, a tojást, a morzsát és a petrezselymet.
Fűszerezzük sóval és borssal.
A köles keverékből kenyeret formálunk, és egy kevés zsemlemorzsában megforgatjuk őket. A
Olívaolajban pogácsákat sütünk.
A köles sok értékes tápanyagot, különleges nyomelemeket és védő antioxidánsokat tartalmaz. A köles gluténmentes, könnyen emészthető és védi a bél nyálkahártyáját. A köles a test méregtelenítésére is szolgál, köles párna formájában nagyon hasznos lehet izomfájdalom esetén.
Ára 6 köles pogácsának
2,10 euró
Táplálkozási értékek: 946 kcal
4216 kj
30 g tojásfehérje/fehérje
26 g zsír
128 g felhasználható szénhidrát
Este lisztleves van:
Először márkát készít lisztből és vajból. A lisztleves elégetéséhez először megolvasztja a vajat egy lábasban. Ezután keverés közben öntsük hozzá a lisztet, és gyorsan keverjük össze. Ezután tegye a vizet az edénybe, és morzsolja össze a leveskockákat. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval és kevés köménymaggal. Pároljuk lassú tűzön körülbelül 10 percig, és keverjük újra és újra.
Böjtként gyakran főtt burgonyát ad a leveshez. A kenyér is jól passzol hozzá.
A pörkölt nagyon olcsó és gyorsan elkészíthető leves, és valamikor "szegény emberek étele" volt.
V 25.11. Tejszínes lencse ebédre
Hozzávalók 4 fő részére:
500 g lencse 40 cent
2 hagyma 40 cent
2 gerezd fokhagyma 10 cent
1 evőkanál szárított majoránna 10 cent
2 evőkanál forró mustár 5 cent
1 evőkanál ecet 5 cent
250 ml tejszín 10% 65 cent
2 sárgarépa/sárgarépa 10 cent
víz
1/2 levespor 10 cent
1 evőkanál olaj 5 cent
szükséges konyhai eszközök:
A krémlencse elkészítése:
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró darabokra, hámozzuk meg a fokhagymát (fokhagymanyomóval), és finoman nyomkodjuk meg.
Az edényben felmelegítjük az olajat, és enyhén megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Adja hozzá a lencsét az edénybe, és dobja fel röviden. Adjon hozzá majoránnát, mustárt és ecetet, keverje újra rövid ideig, és öntsön sok vizet a tetejére. Mossa meg a sárgarépát, aprítsa fel és adja hozzá a fazékhoz. Hagyja 20-25 percig párolni, majd ízesítse a levesporral. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és rövid ideig ismét forraljuk fel. Vegye le a lencsét a tűzről, és hagyja 10 percig meredezni.
1 adag tejszínlencse ára
50 cent
Táplálékértékek fejenként: 383 kcal
1607 kj
16,7 g tojásfehérje/fehérje
8,7 g zsír
53 g felhasználható szénhidrát
Este van fehérje rizspuding vanília savóval
200 g rizspuding
800 ml vizet
60 g Power System 100% fehérje savóból (vanília)
némi fahéj és cukor
FEHÉR TEJRIZS VANILLA SAVARAL
Készítmény:
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a rizspudingot. Pároljuk kb. 30 percig alacsony hőmérsékleten, zárt fedél mellett, gyakran kevergetve. Ezután a végén keverje hozzá a Power System Professional tejsavót (vanília).
Fahéjjal és cukorral megszórva tálaljuk.
Néha arra is gondolsz, hogy újra meg kellene nézned a súlyodat. Ilyen olcsó diétás receptekkel serkentik a test savtalanítását. Hallottál már valaha a nagymama savtalanító diétájáról?
A kevés kalóriát tartalmazó blogételek megmutatják azokat az ételeket, amelyek ideálisak a fogyáshoz, és természetesen megfelelő receptekkel.
Szeretné kideríteni, hogy az élelmiszerek milyen tápértékkel rendelkeznek? Táplálkozási kalkulátorunk segít Önnek.