Hétvégi diéta 2 kiló vasárnapig
Szerzőnk egy méregtelenítő kúrát tesztelt a wellness hotelben - és megtapasztalt néhány olyan élményt, amely megváltoztatta az életét.
Néhány zseton a müncheni repülőgépen, miután leszállt az Air Berlin csokoládé szíve a torkolatába tévedt, a déli tiroli St. Ulrich felé tartó pihenőhelyen egy kis harapnivaló - az utolsó kis bűnök. Mert egy hétvége van a szállodában, szelíd méregtelenítő program vár rám. Két barát rábeszélt, hogy jöjjek velük. Nem sokat várok tőle. Igazából jól érzem magam. Sportolok, és a kevés túl sok font nem zavar. Még nem is vagyok mérleg.
Így érzem magam, amikor konzultálok dr. Giorgio Mazzola tette. Az orvos a megelőző orvoslásra specializálódott, és évtizedek óta F. X. Mayr gyógyításával foglalkozik. Beszélünk az életről, a jóllétről, az étkezésről, majd beköszöntött az igazság pillanata. Rálépek a mérlegre, amelyen az orvos súlyokat mozgat. - Ó, ez több - mondja meglepetten. Aztán „76 kilót” hallok - egy férfi súlya, 1,68 méter nőre osztva.
Méregtelenítés diéta helyett
Fogalma: nem diétás program, hanem méregtelenítés - méregtelenítés. Pszichológiai hatás: Miközben feszülök, amikor meghallom a "diéta" szót, és semmi másra nem gondolok, csak a kajára, a "Detox" valahogy egészségesnek hangzik. Az indulás könnyű este: Van sárgarépából, paradicsomból és zellérből készült leves - só nélkül, de gomasio-val (szezámmagos só) és olívaolajjal.
A főétel a marhahús filé rakétán, és minden falat 40-szer megfordul a fogak között. "Az emésztés a szájban kezdődik" - mondja dr. Mazzola, "itt az ételt enzimek bontják, hogy megkönnyítsék a beleket a munkában." Tabu: alkohol. A szálloda bárjában „relax” teát rendelünk, a kapott kekszet csak felpiszkálják - nincs cukor ... A kedvenc kúrám a következő három napos kúrán a reggeli. Választhat rozs kenyérből pulykával, joghurttal vagy lazac burgonyával. Természetesen az utóbbit választom - a kövérebb változatot.
Ezt testtesztek követik: a víz és a zsír százalékának, az izom és az agy működésének mérése. Az eredmények boldoggá tesznek, néhány stresszhormont leszámítva minden rendben van. A pilates hetente kétszer és háromszor 30 percig kocogni jó. Érzem, hogy az Alpe di Siusi túrázásakor: felfelé, lefelé, napsütésben - és a friss levegő rengeteg oxigént fúj a szervezetbe. Gyógynövényes szaunába járunk izzadni, tornázni jógával - és várjuk, hogy őrülten étkezzünk. A szokásos levest tonhalfilé, tőkehal, csirkemell követi, mindig zöldségekkel. Eredmény: Vasárnap két kiló elfogyott, mindenki számára.
Alkalmas-e a program mindennapi használatra?
Az állóképességi teszt otthon vár: Meg tudom-e valósítani a programot a mindennapi életben is? Csak követem a laza méregtelenítő koncepciót Dr. Mazzola, hogy nekem dolgozott. Ebédidőben zöldséglevest eszem, egy halfilét teszek az edénybe vele, és citromlében és olívaolajban főzöm. Este megeszek zöldséget, halat vagy két tükörtojást. A szénhidrátok 16 óráig rendben vannak. Csak két kivételes nap van, amit a hétvégére teszek. Aztán köretként vörösbor és burgonya, rizs vagy tészta is található. Két-három friss datolyával elégítem ki édesszájúimat. A "tiszta" étel energiát ad nekem, a test megtisztítja önmagát.
Hat hét után visszatértem a mérlegre, egy teljes nyolc kilóval könnyebb. Az új súlyt lazán tudom tartani. Mivel megváltozott az ízlésem: szerintem a ropogós zöldségek és a halak finomak, este kb. Háromszor szénhidrát nélkül csinálom, és még egy kicsit visszatartom a cukrot - semmi más. És van egy szerencsés villanóm az öltözőben: 29-es farmer! 20 éve nem volt ilyenem.