Hétvégi recept Blackberry koplalás NoteBN
További frissítés:
írta Ramona Pop

Besorolhatom magam az édességek szerelmeseinek, és nem hiszem, hogy egyedül én szenvednék ilyen szenvedélyekkel, de mit csinálunk most különösen nagyböjt idején? Mindegyik egyszerű. A következőkben készítettem egy édes receptet, amely tökéletes erre az időszakra, nevezetesen: Böjtölő szeder, hmm, jóság, ígérem neked !
Így kényeztetni minket ezzel a csodálatos desszerttel is összetevők szükségünk van:
- 280 g liszt
- 240 ml vizet
- 250-280 g cukor
- 100 g kakaópor
- 80-100 ml olaj
- 1 teáskanál só
- 2 üveg vanília esszencia
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna/sütőpor
- OPCIONÁLIS: porcukor díszítéshez
Ahhoz, hogy ez tökéletes legyen, tiszteletben kell tartanunk hogyan kell felkészülni: Egy nagy tálba adjuk hozzá a lisztet. Hozzáadjuk a többi száraz hozzávalót: kakaót, sót, szódabikarbónát és cukrot. Homogenizálja őket, habverővel nagyon jól összekeveri őket. Öntsük vízzel, olajjal és vanília esszenciával. Habverővel mindent jól összekeverünk, amíg meglehetősen folyékony, de homogén tésztát kapunk. Öntsük a tésztát a serpenyőbe. A tésztát spatulával vagy a tálca óvatos mozgatásával egyenlítse ki. Süsse - a hőt közepesről alacsonyra csökkentve - 30 percig. Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni. Porold meg cukorral és vágd egyenlő részekre.
Amint láthatja, olcsó recept, és elkészítése rendkívül egyszerű, nagy étvágyat kívánok!