Hibridek, csendes 0GM-ek a tányérjainkon
Mi a hibridizáció ?
A hibridizáció két különböző fajtájú vagy fajú organizmus természetes vagy mesterséges keresztezése. Egyes hibridek ellenállóbbak és erőteljesebbek, mint a szülők, ahonnan származnak, és új fajokat teremthetnek, például a káposzta és a fehérrépa keresztezéséből született repce.
Körülbelül az elmúlt harminc évben a gyümölcs- és zöldségfélék javításával kapcsolatos kutatások olyan tulajdonságokra összpontosítottak, amelyek nagy érdeklődésre tartottak számot a termelők körében, azok, amelyek a zöldségeket ellenállóvá teszik a betegségekkel szemben, mások kárára, például az íz. (olvassa el Miért ízetlen a paradicsom?)
Mikor randevúztak az első hibridek ?
10 000 évvel ezelőtt az ember feltalálta a mezőgazdaságot. Növényi környezetének leginkább megfelelő legerősebb növények kiválasztásával az ember feltalálta a szelekciót, és bizonyos növényfajokat "háziasított". Genetikai anyaguk spontán mutációinak köszönhetően a termesztett fajok a következő évezredek során fejlődtek. Az embereknek csak a 18. században volt az ötlete, hogy hibridizáció útján új fajokat hozzanak létre. A kutatók felvázolják a növénygenetika kezdeteit, tanulmányozva az ugyanazon faj fajtáinak keresztezésének eredményét. A 20. században a genetika törvényeinek ismerete, többek között Gregor Mendel munkájának köszönhetően, felgyorsította az új, továbbfejlesztett fajták létrehozását.
Mi az F1 hibrid ?
A hibridizáció valójában két tiszta vonal keresztezése (homozigóta), hogy egy első generációs hibridet kapjunk (F1 az első filiális generációhoz).
Az F1 növények genetikai szerkezete heterozigóta, mivel két, egymást kiegészítő jelleget eredményező fajta hibridizációjának eredménye. Például: az apa egy betegséggel szembeni rezisztencia gént hoz, az anya egy másik gént egy másik betegség ellen. A hibrid gyermeknek mindkét karaktere lesz. A hibridizáció többek között lehetővé teszi a növények ellenálló képességének és még az eltarthatóságának növelését is (olvassa el: Miért nem ízlik már a paradicsom?)
A diagram két tiszta vonal kereszteződését mutatja (homozigóta), amely homogén F1 generációt eredményez (az egyedek azonosak egymással), míg az F2 generáció már nem homogén.
Miért sterilek az F1 hibridek? ?
Először is, nem mindegyik, ez a fajtól és a fajtától függ. Ennek azonban több oka lehet: a növényekre gyakorolt szelekciós nyomás olyan, hogy a reproduktív funkció gyengül vagy akár gátolt is. A vetőmagipar kritikusai gyakran azt az okot adják, hogy az F1 sterilvé tétele biológiai eljárással arra kényszeríti a gazdálkodót, hogy a következő évben újratöltse a beszállítóját, így biztos lehet benne, hogy pénzt keres.