HIDEG INDÍTÓK
100 101 102 103 104 105 106 107 108 HIDEG KEZDŐK edamame (szójabab, sózott vagy fűszeres) szójabab/uborka saláta uborka saláta/wakame uborka alga saláta/wakame alga hínár saláta/kaïso háromszínű alga hínár saláta/me hidzsiki alga - edamame alga saláta/kimpira sárgarépa-arame sárgarépa alga/hyayakko hideg tofu-gyömbér hideg tofu-gyömbér/szezonális saláta wafu szósz vegyes zöldség/7.- 13.- 1
150 151 152 153 154 HOT STARTERS miso leves miso leves/zöldségleves, gyoza (3 db /) zöldség-gyoza leves/agetofu sült tofu-gyömbéres mártás sült tofu/császári tekercs csirkével (3 db /) szósz ponzu császári tekercs édes burgonyacsirke/furai (6 db /) sült édesburgonya/180 181 182 GYOZA (3 db /) grillezett ravioli, ponzu szószos grillezett gombóc/gomba/kinoko gomba/spenót - shiitake spenót-shiitake/csirke/tori csirke/190 191 192 KUSHIYAKI (2 db /) nyárs, nyárson teriyaki mártással/lazac/lazac turmix/tonhal/maguro tonhal/csirke/yakitori csirke/7.- 21.- 16.- 1 1 13.- 13.- 1 17.- 17.-
200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 NIGIRI-SUSHI (2 db /) tonhal/maguro tonhal/szálkás tonhal/maguro tataki zárt tonhal/zsíros tonhal/toro zsíros tonhal/amberjack/hamachi sárga farok// tengeri keszeg/tai tai tenger keszeg/bár/suzuki tengeri sügér/lazac/rázott lazac/pácolt makréla/shimesaba pácolt makréla/omlett/tamago omlett/avokádó/avokádó avokádó/lángolt nigiri, szójával, gyömbérrel, citrusfélékkel lángolt, nigirivel ízesítve, citrus növekedés 9.- 11.- 11.- 7.- 7.- 6.- 6.- 2.-
250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 MAKI-SUSHI (6 db /) tekercs/tonhal/tekkamaki tonhal/zsíros tonhal/toro zsíros tonhal/amberjack/hamachi sárga farok/lazac/shake lazac/grillezett lazac bőr/shakekawa ropogós lazac bőr/omlett/tamago omlett/sózott szilva-uborka/umeboshi-kiyuri sózott szilva-uborka/pácolt retek/takuan savanyúság/uborka/kappamaki uborka/avokádó/avokádó avokádó/10.- 9.- 10.- Annak érdekében, hogy kielégítsen, kifogástalan minőséget és frissességet követelünk halszállítóinktól. Ellenkező esetben időnként hiányozhatnak egyes termékek. A Sushi Bár megrendelésre készült, köszönöm türelmét.
300 301 302 303 304 305 306 307 308 URAMAKI (6 db /) kaliforniai tekercs/tonhal uborka-avokádó tonhal uborka-avokádó/(fűszeres tonhal avokádó fűszeres tonhal avokádó/fűszeres morzsa tonhal saláta fűszeres főtt tonhal saláta/lazac uborka-avokádó lazac uborka -avokádó ((-) fűszeres lazac avokádó fűszeres lazac avokádó teriyaki csirke avokádó teriyaki csirke avokádó/fűszeres csirkesaláta fűszeres csirkesaláta/sült tofu avokádó sült tofu avokádó/vegetáriánus saláta-uborka-avokádó vegetáriánus saláta-uborka-avokádó /: ropogós ikura növekedés növekedés 16.- 17.- 16.- 1 16.- 1 1 1 13.- 2.- 1
350 351 352 353 354 355 356 ropogós tonhal avokádó-uborka ropogós tonhal avokádó-uborka - ropogós lazac avokádó-uborka ropogós lazac avokádó-uborka - (ropogós fehér hal avokádó-uborka ropogós fehér hal avokádó-uborka - (szivárványos omlett-avokádó/tonhal) -lazac-avokádó omlett-avokádó/tonhal-lazac-avokádó T & T fűszeres tonhal-avokádó/rántott tonhal fűszeres tonhal-avokádó/ropogós tonhal tetején (fehér uborka-avokádó/shizo-amberjack lefoglalt uborka-avokádó/shizo-szitált sárga farok - zöld omlett-avokádó/lamelles d'avocat omlett-avokádó/tetején szeletelt avokádóval (19.- 17.- 1 22.- 2 26.- 1
400 FUTOMAKI (5 db/tekercs/tonhal-omlett-avokádó-uborka-pácolt retek tonhal-omlett-avokádó-uborka-savanyú uborka 410 411 412 413 414 415 416 TEMAKI (1 db /) kézi tekercs/tonhal saláta/maguro tonhal/fűszeres tonhal avokádótartár fűszeres tonhal avokádó/fűszeres morzsolt tonhal saláta fűszeres koktél tonhal saláta/lazac ikra avokádó/ikura lazac ikra avokádó/grillezett lazac bőr uborka/shakekawa ropogós lazac bőr uborka/lazac saláta/rázós saláta/tartár fűszeres lazac saláta 430 431 432 433 GUNKAN (2 db /) tataki-sushi/tonhal/maguro tonhal/fűszeres tonhalmorzsa fűszeresen főtt tonhal/lazac tojás/ikura lazac ikra/lazac/lazac turmix/1 13. - 13.- 10.- 9. - 9.- 1