Hideg leves receptek w; dühös és frissítő EDEKA
Élvezze a hideg levest friss zöldségekkel frissítő kezdőként vagy könnyű főételként: A levesek gyorsan és sok erőfeszítés nélkül elkészíthetők a turmixgépben vagy a kézi turmixgéppel, ezért ideálisak hűvös váltásként salátára vagy snackre nyáron.
Élvezze a hideg leveseket - ízletes és friss
A hideg levesek nagyon népszerű összetevője a zöldség uborka. Magas víztartalma és friss íze nagyon jól passzol más zöldségekhez, finom fűszerekkel finomítható. A hideg uborkalevesünket például mentával, Worcestershire-szósszal és fokhagymával ízesítik, és ideális kiindulópont forró napokra kis poharakban, közvetlenül a hűtőszekrényből.
Főételként kombinálhatja hideg levesét - mint az uborkaleves és a lazac receptjében - a halakkal. A kapor és a friss mini uborka könnyű aromája nagyon jól passzol a friss lazacfilé kockákhoz. Vegetáriánus változat esetén a sült cukkini vagy spárgahegyeket hideg leveshez is jól lehet tálalni.
Tipp: Ha enyhén gyümölcsös vagy enyhén savanykás fűszerekkel szeretné levesét fogyasztani, próbálja ki hideg uborkás és dinnyés levest: a szaftos Galia dinnye és a fűszeres rakéta adja a frissítő uborkának a kívánt ízt. Fedezzen fel még finomabb nyári leveseket és könnyű nyári ételeket!
És ha valaha is vágyakozna meleg levesek után: Fedezze fel változatos téli leves receptjeinket! Például a kiadós ajvar levesünk vagy az osztrák sült krumplilevesünk meleg, kiadós örömkanalat ígér kanálra!