Hihetetlen sütés nélküli fehérje csokoládé fondant - Egészséges és szórakoztató főzés
Hihetetlen fehérje és sütés nélküli csokoládé fondant
Itt egy teljesen elképesztő fehérjamentes, sütés nélküli csokoládé fondant recept, mégis alacsony kalóriatartalmú (292 kcal) és magas fehérjetartalmú (26 g). Könnyen és gyorsan elkészíthető, és kielégíti a csokoládé fondant rajongóit.

4-6 adagra
Niveau: 1/5
Idő: 5 perc előkészítés + 4 óra pihenés
Teljes költségvetés: 4,9 € körül
Táplálkozási értékek:
- Kalória: 292 kcal;
- Szénhidrátok (cukrokból): 28,4 g (13,3 g);
- Zsír (d telített zsír van): 8,9 g (3,3 g);
- Fehérjék: 25,6 g;
- Rost: 6,6 g;
- Só: 0,7 g
Hozzávalók
- 30g kókuszliszt
- 50g fehér cukor
- 50 g fruktóz (vagy nyírfacukor)
- 2g só
- 30 g kazein
- 30 g tejsavó
- 30 g kollagén
- 30g mandulafehérje
- 40 g 100% -os kakaó (lehetőleg nyers)
- 40 g vegyes kesudió (vagy kesudió püré)
- 100g vizet
Sütés nélküli fehérje csokoládé fondant recept
Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, a vizet kivéve.
Adjunk hozzá vizet és keverjük össze, egy kanál vagy egy merev spatula hátuljával összetörve. Addig keverjük, amíg nem érezzük, hogy a készítmény homogén lesz, tapadni és fényessé válik.
Tegye az élelmiszer-filmet négyzet alakú vagy kerek formába. Helyezze a fehérje csokoládé fondantot, és jól csomagolja be. Zárjon be fóliával.